Санитарное состояние ветеринарных помещений, моечных, пункта искусственного осеменения и пунктов приёма молока. Содержание и разведение глубокостельных и новостельных коров. Кормление животных на ферме. Болезни молодняка, первая помощь при травмах.
Аннотация к работе
Молочное скотоводство - важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. В последние годы, в связи с переходом на рыночные отношения в скотоводстве, как и во всем сельском хозяйстве, произошли существенные изменения. Резкий скачок цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, снижения уровня кормообеспечения и другие факторы, обусловили кризис в молочной отрасли и в других отраслях животноводства. В сложившейся ситуации колхозы применяют необходимые меры для увеличения производства продуктов животноводства с минимальной затратой труда, кормов и средств. Без системного внедрения достижений зоотехнических и ветеринарных наук, правильной организации кормления, содержания и ухода, применение прогрессивных форм организации труда - невозможно раскрыть, заложенный у животных генетический потенциал.Хозяйство тесно сотрудничает с предприятиями перерабатывающей промышленности: мясной, молочной, зерноперерабатывающей, крахмалопаточной и другими отраслями. Нормальное функционирование УО «ВГАК» обеспечивается организационной структурой и структурой управления, существующей уже несколько лет. С земельными ресурсами тесно связаны объемы производства продукции растениеводства и животноводства, а следовательно, проблемы питания. Чтобы более подробно охарактеризовать данное хозяйство рассмотрим состав и структуру землепользования в таблице 1. Состав и структура рабочей силы в УО «ВГАК» приведена в таблице 2.
Список литературы
1. Никитенко А. А. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях. -М: Агропромиздат, 1985.
2. Организация производства на предприятиях АПК/Ф.К.Шакиров, С.И. Грядов, М.П. Тушканов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова.-М.:КОЛОСС, 2007-520с
3. Попов А.А. Организация сельскохозяйственного производства.-М.,1999.
4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. мн.: Новое издание, 2001.
5. Технология и механизация животноводства: Учеб. для нач.проф. образования / Ин-т развития проф.образования. - Москва: ИРПО: Академия, 1998
6. Экономика отраслей АПК/И.А. Минаков, Н.И.Куликов, О.В. Соколов ид.; Под ред. И.А. Минакова. -М.: КОЛОСС, 2004.
7. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. -М.: КОЛОСС, 2003 -528с.
8. Яковлев Б.И., Яковлев В.Б. Организация производства и предпринимательство в АПК. - М.: КОЛОСС,2004. -424с.