Зоотехническая характеристика плановых пород крупного рогатого скота. История создания Абердин-ангусской породы, ее недостатки, разведение в СССР, России и странах СНГ. Характеристика и интенсивность развития мясного скотоводства Брянской области.
Аннотация к работе
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Кафедра кормления животных и частной зоотехнии Курсовой проект по дисциплине: «Скотоводство » на тему: «Характеристика и развитие мясного скотоводства АПХ «Мираторг» по Брянской области»Характеристика и развитие мясного скотоводства АПХ «Мираторг» по Брянской области 2.1 Характеристика и интенсивность развития мясного скотоводства Брянской области 2.3 Характеристика и интенсивность развития мясного скотоводства АПХ «Мираторг» в Брянской областиАбердин-ангусская порода, создана в XIII веке путем разведения «в себе» местного черного комолого скота, разводимого в северо-восточной части Шотландии (графства Абердин и Ангус) с ее относительно холодным и сырым климатом. В этой зоне обильные пастбища сохраняются 8-9 месяцев в году, чем обусловлена хорошая приспособленность породы к пастбищному содержанию. Основателями этой породы считаются заводчики Хаф Уотсон, Виллииам Мак-Комби и Джордж Макферсон-Грант. Абердин-ангусская порода - одна из классических британских пород, созданная в Шотландии, в горной части страны с суровым климатом, входит в число мясных скороспелых пород мирового значения.При скрещивании внутри породы и с особями других пород абердин-ангусские родители стабильно передают своему потомству по наследству узнаваемые комолость и черную масть. В 2013 году в Калининград доставили более 4000 коров данной породы для возрождения скотоводства в области. В 2010 году на территории Брянской области запущен проект по разведению абердин-ангусской породы скота (в рамках программы развития животноводства от компании АПХ „Мираторг“ и при поддержке Правительства РФ). По итогам 2014 года совокупное поголовье крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус в Брянской области выросло до 250 тысяч голов, а массовый отел 2014 года стал самым крупным в истории отрасли мясного животноводства России - на фермах компании появилось 74,8 тысяч телят. На средства, выделяемые по программам и мероприятиям АПК сельхозтоваропроизводителям области, субсидируются приобретение племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления, крупного рогатого скота мясного направления, техники и других материальных ресурсов, строительство, реконструкция животноводческих помещений, подготовка кадров для села, мероприятия по обустройству сельских территорий и др.[12]Мясное скотоводство является одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства,что подтверждается широким распространением крупного рогатого скота по всей территории страны. Огромную роль в развитии мясного скотоводства России и Брянской области сыграл АПХ «Мираторг»,которое и на сегодняшний день продолжает активно развиваться,продолжать искать способы улучшения технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота.
План
Содержание
Введение
1. Зоотехническая характеристика плановых пород крупного рогатого скота