Французская сеть гипермаркетов. Торговая площадь гипермаркета "Ашан". Планировка торгового зала. Выкладка товаров в торговом зале. "Решетка" со смешанным линейным размещением оборудования. Определение маршрута движения покупателей по торговому залу.
Аннотация к работе
История начинается с 1961 года, когда Жерар Мюлье открывает свой первый магазин в городе Рубе (север Франции). В последующие годы замечается активный рост компании открываются новые гипермаркеты по всей территории Франции, затем в Европе, Азии. Смысл деятельности компании повышение покупательной способности и улучшение качества жизни как можно большего количества покупателей, предлагая им широкий ассортимент качественных товаров по ценам на 10-20% ниже, чем у конкурентов. На данный момент в нашем городе сложилась такая ситуация, что многие покупатели предпочитают покупать товары именно в супермаркетах, потому что у них есть ряд преимуществ, таких как: огромнейший ассортимент, приемлемая цена практически на все виды товара, большая экономия времени, возможность тщательно ознакомиться с товаром.Торговый зал хорошо освещен, оборудован системами вентиляции и кондиционирования, для хранения и выкладки товаров используется новейшее оборудование ведущих европейских фирм-производителей. Покупатель может свободно и комфортно передвигаться по залу и выбирать покупки. В гипермаркете “Ашан” используется «решетка» со смешанным линейным размещением оборудования. гипермаркет ашан планировка торговый Линейная планировка торгового зала позволяет четко формировать потоки движения покупателей, создает лучшие условия для группировки и размещения товаров, обеспечивает лучший просмотр торгового зала. Планировка гипермаркета в соответствии включает в себя распределение торговой площади на отделы, секции, расположение стеллажей и товаров на них, определение маршрута движения покупателей по торговому залу, позволяющего распределить познавательный ресурс и физический потенциал посетителей адекватно целям розничного торгового предприятия и других участников цепочки «производитель-потребитель».В гипермаркете представлено до 45 000 наименований товаров - все продукты питания, одежда, обувь, косметика, товары для отдыха и спорта, игрушки, бытовая техника, посуда, хозяйственные товары и т. д. В гипермаркете “Ашан” в основном используется продажа товаров с открытой выкладкой и свободным доступом покупателей к товарам. В торговом зале гипермаркета применяются следующие приемы выкладки товаров: навалом; штабелем; стопками, расположенными в ряд. В гипермаркете “Ашан” используют горизонтальный и комбинированный способ выкладки, сочетающий горизонтальный и вертикальный способы выкладки товаров. В гипермаркете товары на оборудовании размещены таким образом, чтобы его демонстрационная площадь была использована полностью и товары занимали максимум пространства между полками.Гипермаркет “Ашан” предлагает покупателям широчайший ассортимент товаров на любой случай жизни и все это собрано под одной крышей, что избавляет покупателя от необходимости бродить по десятку магазинов в поисках необходимых товаров.