Закономерности протекания химических реакций во времени, факторы, влияющие на скорость и направление реакций. Изменение скорости химических реакций в присутствии катализаторов. Особенности процессов ферментативного катализа, его применение в медицине.
Аннотация к работе
Используя результаты кинетических исследований и изучения строения молекул и химических связей, кинетика химическая устанавливает связь между строением молекул реагентов и их реакционной способностью. Для изучения кинетики химических реакций широко используются разнообразные методы химического анализа продуктов и реагентов, Для изучения превращения отдельных фрагментов молекулы используют реагенты с изотопными метками, оптически активные реагенты, воздействуют на систему лазерным излучением. Катализ - процесс, заключающийся в изменении скорости химических реакций в присутствии веществ, называемых катализаторами. Катализатор дает реакции возможность протекать по другому пути, причем с большей скоростью, чем это происходит в отсутствии катализатора. Катализатор дает реакции возможность протекать по другому пути, причем с большей скоростью, чем это происходит в отсутствии катализатора.
План
Содержание
1) Химическая кинетика
2) Катализ
3) Основные закономерности катализа
4) Виды катализа
5) Ферментативный катализ
6) Применение в медицине
7) Значение в решении проблемы восстановления здоровья
Список литературы
1. Химическая кинетика
Химическая кинетика - раздел физической химии, изучающий закономерности протекания химических реакций во времени, зависимости этих закономерностей от внешних условий, а также механизмы химических превращений.