Определение народнохозяйственного значения картофеля. Изучение истории культуры. Рассмотрение ботанических и биологических особенностей. Характеристик агротехники возделывания сельскохозяйственной культуры. Обзор рекомендуемых систем защиты картофеля.
Аннотация к работе
Картофель-многолетнее травянистое клубненосное растение, но в культуре используется как однолетнее, потому что весь жизненный цикл его, начиная от прорастания клубня и кончая образованием и формированием зрелых клубней, происходит за один вегетационный период. Размножают картофель обычно вегетативным путем - клубнями. Картофель плохо реагирует на температуру почвы ниже 7-8°С и в то же время сильно угнетается уже при температурах более 25 °С. Клубни, прошедшие период покоя и высаженные в почву, начинают прорастать при температуре 3-5°С, но при этом происходит очень слабый рост и развитие почек без образования корневой системы. При температуре ниже 3°С и выше 31 °С рост и развитие почек на клубнях задерживаются, а пребывание картофеля в течение нескольких дней при температуре - 1,5°С и 35°С обычно ведет к повреждению почек.