Влияние качества продукции на ее конкурентоспособность, система мер по контролю и повышению качества продукции и экономической эффективности предприятия. Анализ конкурентоспособности молочной продукции ОАО Кобринский маслодельно-сыродельный завод.
Аннотация к работе
5 Глава 1. Сущность качества продукции и показатели ее качества 8 Глава 2. Оценка уровня качества продукции на предприятиии 15 2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО Кобринский маслодельно-сыродельный завод 15 2.2 Место и роль ОАО Кобринский маслодельно-сыродельный завод на рынке молочной продукции в Республике Беларусь 25 2.3 Управление качеством продукции на ОАО Кобринский маслодельно-сыродельный завод 30 Глава 3. Разработка конкретных мероприятий по совершенствованию качеством продукции, а также повышение ее конкурентоспособности 34 3.1 Анализ конкурентоспособности молочной продукции ОАО Кобринский МСЗ 34 3.2 Мероприятия поулучшению качества и стратегия продвижения продукции предприятием 37 Заключение 42 Список использованной литературы 45 Введение В теории и практике современного управления существует множество различных аспектов, с помощью которых обосновывается высокая значимость феномена качества для обеспечения успешного функционирования предприятий и организаций. Однако, несмотря на свою множественность и разносторонность, практически все эти аспекты содержат в себе единое общее положение о том, что на современном этапе развития экономических систем именно качество их работы является важнейшим условием их рыночной конкурентоспособности. Таким образом, проблемы управления качеством становятся для предприятий актуальными тогда, когда они реально сталкиваются с проблемой конкуренции и необходимостью обеспечения собственных конкурентных преимуществ. В общем случае существуют три базовых инструмента получения предприятиями конкурентных преимуществ: минимизация производственных издержек (ценовая конкуренция); конкуренция на основе повышения качества (т.е. конкуренция на основе позиционирования); использование рыночной власти. Перерабатывающие предприятия не только производят продукцию в нужном количестве, ассортименте и качестве, соответствующую запросам потребителя, но и обеспечивают коммерческую деятельность по сбыту готовой продукции. Товарная политика занимает одно из ключевых мест в общей системе маркетинговой деятельности и системе маркетинг-микс, содержащей помимо товарной ценовую, сбытовую и стимулирующую политику, и изучает меры по повышению конкурентоспособности выпускаемой предприятием продукции, прежде всего ее качественных характеристик, соответствующих запросам конечных потребителей, созданию новых товаров, оптимизации их ассортимента, удлинению жизненного цикла. Товар - главный объект на рынке. Обусловленная свойствами товарного тела, она не существует вне этого последнего. Предприятие планирует увеличить выпуск товарной продукции в сопоставимых ценах в 2008 году на 103,5%. По итогам хоздеятельности в 2007 г. было произведено около 7 тыс. тон сыра. В 2005 году наши сыры: Российский, Кобринский, Славянский - были лучшими на конкурсе Лучшие товары Республики Беларусь.