Причины быстрого роста продуктивности крупного рогатого скота в России. Роль инфекционных агентов Fusobacterium necrophorum в патологических процессах жвачных животных. Содержание Fusobacterium necrophorum в рубце бычков опытного и контрольного вариантов.
Аннотация к работе
В последние 10 лет во многих хозяйствах России отмечен быстрый рост продуктивности крупного рогатого скота, что связано в основном с увеличением доли комбикормов в рационах. При заниженном уровне грубых кормов в рационах и повышенном содержании концентратов и кислого силоса нарушается деятельность целлюлозолитических микроорганизмов в рубце, что приводит к ряду негативных последствий. В исследованиях, проведенных Федеральным центром охраны здоровья животных, показано, что у выбывших высокопродуктивных коров наиболее часто регистрируют поражения конечностей (21,2-24,3%), нарушения обмена веществ (22-22,9%), заболевания органов воспроизводства (8,8-13,9%), пищеварения (14-14,5%), маститы (6,5%). Ведущую роль в большинстве патологических процессов жвачных животных играют инфекционные агенты-Fusobacterium necrophorum и РЕЖЕDICHELOBACTER nodosus - анаэробные токсинообразующие микроорганизмы. При нарушении баланса в рационе сочных, грубых и концентрированных кормов РН рубцового содержимого и количество в нем уксусной кислоты падает с одновременным увеличением содержания масляной, молочной и пропионовой кислот за счет снижения количества целлюлозолитических микроорганизмов (бактерий Ruminococcus и грибов семейства Neocallimasticaceae) и увеличения количества бактерий рода Lactobacillus.