Изучение методики учета животных на выращивании и откорме (на примере КСУП Новый путь-агро) - Курсовая работа

Экономико-финансовая характеристика КСУП «Новый путь-агро» 3. Экономическое содержание и задачи учета животных на выращивании и откорме 4. Учёт животных на выращивании и откорме и его совершенствование 4.1 Первичный и сводный учёт движения животных на выращивании и откорме 4.2 Оценка животных на выращивании и откорме 4.3 Синтетический и аналитический учет движения животных на выращивании и откорме 4.4 Инвентаризация животных на выращивании и откорме и отражение её результатов на счетах бухгалтерского учета 4.5 Учёт животных на выращивании и откорме при автоматизированной форме учёта 4.6 Отчетность о движении животных на выращивании и откорме Заключение Список использованных источников Приложения Введение Сельскохозяйственное производство отличается от других отраслей рядом особенностей, что отражается на организации его бухгалтерского учета. Специфичность заключается, прежде всего, в том, что процесс производства здесь связан с землей, живыми организмами (сельскохозяйственные животные) и растениями, которые выступают в качестве предметов труда. В учете животных имеются особенности, которые могут быть учтены в основных и оборотных средствах. Например, основное стадо крупного рогатого скота учитывается в составе основных средств, которые частично пополняются за счет молодняка, выращенного в своем хозяйстве. При утрате животными племенной или продуктивной ценности из-за болезни и по другим причинам происходит обратный процесс: продуктивный скот выбывает из основного стада и переводится в оборотные средства. Характерной чертой сельскохозяйственного производства является и то, что от одной культуры или одного вида скота получают несколько наименований продукции. Побочная продукция поступает одновременно с основной, но имеет второстепенное значение (например, навоз в животноводстве). Побочная продукция используется внутри хозяйства на производственные цели: солома на корм скоту, для подстилки животным, на силосование, удобрение полей. Организация бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях слагается из таких элементов, как система документирования хозяйственных операций при помощи соответствующих форм первичных документов; документооборот в сочетании с графиком выполнения учетных работ; план счетов; форма бухгалтерского учета; организационная структура учетного процесса и распределения служебных обязанностей между работниками бухгалтерии; организация хранения бухгалтерских документов и регистров. Курсовая работа посвящена исследованию методики учета движения крупного рогатого скота на выращивании и откорме, его роли в обеспечении сохранности поголовья животных. В соответствии с этим в Инструкции по применению типового плана счетов, утвержденной Минфином Республики Беларусь, указываются единые подходы к применению Типового плана счетов бухгалтерского учета и отражению фактов хозяйственной деятельности на счетах бухгалтерского учета. Кроме того в документе приведена краткая характеристика счета и открываемых к нему субсчетов, раскрыта их структура и назначение, экономическое содержание обобщаемых фактов хозяйственной деятельности, порядок отражения наиболее распространенных из них [17]. Так для учета животных на выращивании и откорме предназначен журнал-ордер формы № 14-АПК [17]. Большое значение в организации учета продукции выращивания КРС играет ее оценка. Однако А.П. Михалкевич считает, что применяемая в настоящее время оценка продуктивного скота по балансовой стоимости, уровень которой остается неизменным в течение всего срока пребывания животного в составе основного стада, не отвечает принципам международной практики и, следовательно, нуждается в совершенствовании. Сушкевич А.Н. [18] считает, что при выборе форм первичных документов сельскохозяйственные предприятия должны исходить из своей специфики, размеров производства и основных условий, при этом они должны для организации первичного учета использовать типовые первичные документы.