Классификация органических соединений по двум основным признакам: строению углеродного скелета и функциональным группам. Названия алканов и алкильных радикалов, принятые систематической номенклатурой. Структурная изомерия органических соединений.
Аннотация к работе
Органические соединения классифицируют по двум основным признакам: строению углеродного скелета и функциональным группам. По строению углеродного скелета различают ациклические, карбоциклические и гетероциклические соединения. Ациклические соединения - содержат открытую цепь атомов углерода. Карбоциклические соединения - содержат замкнутую цепь углеродных атомов и подразделяются на алициклические и ароматические. Гетероциклические соединения - содержат циклы, включающие наряду с атомами углерода один или несколько гетероатомов.Они являются случайными и отражают природный источник вещества (молочная кислота, мочевина, кофеин), характерные свойства (глицерин, гремучая кислота), способ получения (пировиноградная кислота, серный эфир), имя первооткрывателя (кетон Михлера, углеводород Чичибабина), область применения (аскорбиновая кислота). Систематическая номенклатура является научной и отражает состав, химическое и пространственное строение соединения. В основе правил номенклатуры IUPAC лежат принципы заместительной номенклатуры, согласно которой молекулы соединений рассматриваются как производные углеводородов, в которых атомы водорода замещены на другие атомы или группы атомов. Характеристическая группа - функциональная группа, связанная с родоначальной структурой или входящая в ее состав (см. таблицу 3). Определяют родоначальную структуру по следующим критериям в порядке падения старшинства: а) содержит старшую характеристическую группу; б) содержит максимальное число характеристических групп; в) содержит максимальное число кратных связей; г) имеет максимальную длину.Изомеры - это вещества, имеющие одинаковый состав и молекулярную массу, но разные физические и химические свойства. Различия в свойствах изомеров обусловлены различиями в их химическом или пространственном строении.