История появления на Руси самовара. Сбитенник и самовар-кухня как предшественники самовара. Тула – родина самовара, устройство и принцип его работы. Конструкция жарового самовара. Разновидности самоваров и особенности их классификации по ряду признаков.
Аннотация к работе
1.История самовара 2.Устройство самовара 3.Классификация самовара 4.Производство Заключение Введение Глухая тоска без причины И дум неотвязный угар Давай-ка наколем лучины - Раздуем себе самовар!. За верность старинному чину, За то, чтобы жить не спеша Авось, и распарит кручину Хлебнувшая чаю душа!. К таким предметам можно отнести и самовар - сейчас он переживает свою вторую молодость: кто-то ценит его как предмет коллекционирования, а кому-то он интересен с чисто практической точки зрения - уж очень он удобен для приготовления чая, да и особая атмосфера уюта и семейного тепла возникаетза столом, на котором красуется самовар. Она тесным образом связана с историей России, русского быта. Лев Толстой признавался: «Я должен был выпивать много чая, так как без него не мог работать. Есть в Китае, откуда был завезен в Россию чай, родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало. Чай ввозился в Москву, а позднее в Одессу, Полтаву, Харьков, Ростов и Астрахань. В XIX веке чай стал русским национальным напитком. По поводу того, как закреплялась в России традиция чаепития, любопытно наблюдение В.Г. Белинского:В Москве много трактиров, и они всегда набиты преимущественно тем народом, который в них только пьет чай. В XVIII веке на Урале и в Туле появились самовары-кухни, которые представляли собой братину, разделенную на три части: в двух варилась пища, в третьей - чай. Кто его изобрел?. XIX в. были Василий Лялин, Николай Дементьевич Маликов с сыном Николаем, Андрей Медведев, Иван Баташев. В 1956 г. тульский завод Штамп освоил выпуск электрических самоваров, с 1964-1987 гг. - самовары-сувениры Ясная Поляна. По определению Владимира Ивановича Даля, самовар - «водогрейный, для приготовления чая, сосуд, большей частью медный, с трубой и жаровней внутри».