Показатели объемов закупок и реализации сельскохозяйственной продукции, их формирование. Себестоимость продукции, методика определения и пути снижения. Товароборот розничной торговли потребительского общества. Состав валовой продукции сельского хозяйства.
Пищевое предприятие самостоятельно реализует свою продукцию. При третьем варианте пищевые предприятия поставляют свою продукцию оптовикам, а те перепродают ее розничным торговцам. Включает в себя: затраты на сырье и материалы; оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизацию основных фондов; прочие расходы. Затраты делятся на прямые, т. е. непосредственно относящиеся на себестоимость конкретных видов продукции, и косвенные, связанные с производством в целом и относимые в определенной пропорции на себестоимость продукции (например административно-управленческие расходы). Изменение себестоимости (снижение или повышение) свидетельствуют об удешевлении или удорожании единицы продукции, что сказывается на увеличении или уменьшении прибыли.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
