Орех маньчжурский как древесная порода и ценное пищевое, лекарственное и декоративное растение. Оценка содержания макро- и микроэлементов в соке ореха. Особенности физико-химических характеристик сока ореха маньчжурского, применяемые методы исследования.
Аннотация к работе
Орех маньчжурский (Juglans mandshurica Maxim.), распространен в Приморском и Хабаровском краях, в Амурской и Еврейской областях. Орех маньчжурский быстрорастущая древесная порода, доживает до 200-250, иногда и более лет [1, 2]. Изучение и анализ публикаций по ореху маньчжурскому показал, что физико-химические свойства сока ореха слабо исследованы. В связи с этим в апреле 2012 г. была проведена подсочка деревьев и взяты пробы сока ореха маньчжурского на территории Хехцирского лесничества Хабаровского края. Исследование состава сока ореха маньчжурского проводилось с помощью высокоэффективных физико-химических приборов.
Список литературы
1. Усенко Н.В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока: справочная книга. - Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», 2009. - 272 с.
2. Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели. - Томск: типография изд-ва «Красное знамя», 1992. - 391 с.
3. Тагильцев Ю.Г., Колесникова Р.Д., Нечаев А.А. Дальневосточные растения - наш доктор. - Хабаровск: Дальпресс, 2004. - 520 с.
4. Шретер А.И. Лекарственная флора Советского Дальнего Востока. - М.: «Медицина», 1975. - 328 с.
5. Супрунов Н.И., Горовой П.Г., Панков Ю.А. Эфирномасличные растения Дальнего Востока. - Новосибирск, 1972. - 188 с.
6. Фруентов Н.К. Лекарственные растения Дальнего Востока. - Хабаровск: Кн. изд-во, 1972. - 399 с.