Биологическая характеристика русского осетра и белорыбицы. Фазы жизненного цикла, кормовая база. Выбор места для строительства рыбоводного предприятия, биотехнический процесс. Технология разведения рыбы. Экономическое обоснование деятельности предприятия.
Аннотация к работе
Рыбное хозяйство России представляет собой сложный взаимосвязанный производственно-хозяйственный комплекс с развитой многоотраслевой кооперацией и международными связями, глубоко интегрированный как в экономику России, так и в мировое рыболовство. Его состояние во многом определяется складывающейся в стране и мире политической и экономической ситуацией (Ильясов, 2007). Развитие рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации в перспективе обусловлено имеющимися природными, ресурсными, рыночными, экономическими и социальными предпосылками. Уже на протяжении последних 3 лет рыбохозяйственный комплекс уверенно демонстрирует положительную динамику роста (Крайний, 2010). Для более успешного развития рыбного хозяйства Российской федерации необходимо решение следующих задач: - разработка нормативной правовой базы в области рыбного хозяйства, соответствующей задачам его эффективного развития; - формирование и реализация механизма долгосрочного и эффективного управления водными биологическими ресурсами, обеспечиваю