Екологічна оцінка сортів і форм яблуні в умовах Передгірної зони Криму. Визначення ступені господарської та селекційної цінності сортів на основі дослідження скороплідності, урожайності, товарної якості, хімічного складу, тривалості зберігання плодів.
Аннотация к работе
Міністерство аграрної політики України Кримський державний агротехнологічний університет УДК 634.11:631.527 06.01.05 - селекція рослин Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук Господарсько-біологічні особливості нових перспективних сортів і форм яблуні Вольвач Тарас Петрович Сімферополь - 2004 Дисертацією є рукопис. Захист дисертації відбудеться 06 липня 2004 р. о 10 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 52.805.02 в Кримському державному агротехнологічному університеті за адресою: 95492, смт. Аграрне, АР Крим. Як відзначав видатний український учений-садівник і помолог Л.П. Симиренко (1912), сорт - це інтегральний результат інтересів виробника, продавця і ринку (споживача). Таким чином, збагачення сортименту яблуні у Криму має відбуватися переважно за рахунок впровадження нових, адаптованих до місцевих екологічних умов, стійких до грибкових хвороб, високоврожайних сортів, з високою товарною якістю плодів, придатних для інтенсивних технологій вирощування. Важливою базою для цього може стати поглиблене дослідження гібридного фонду яблуні, створеного селекціонерами Кримського науково-дослідного центру плодівництва Інституту садівництва УААН (далі - Кримського НДЦ плодівництва) кандидатами с.-г. наук О.Г. Усовим і А.О. Ляпіховою. У звязку з поставленою метою в роботі вирішувались наступні завдання: дати екологічну оцінку сортам і формам яблуні в умовах Передгірної зони Криму шляхом дослідження особливостей фенології, виявлення ступеня стійкості до стресів та основних грибкових хвороб; визначити ступінь господарської та селекційної цінності сортів і форм на основі дослідження скороплідності, урожайності, товарної якості, хімічного складу, тривалості зберігання плодів та економічної ефективності їх вирощування. Визначено ступінь морозостійкості, відносної посухостійкості, стійкості до парші та борошнистої роси; скороплідності, урожайності, тривалості зберігання, товарної якості і біохімічного складу плодів нових сортів та елітних форм. За період 1997-2001 рр. лабораторією селекції, сортовивчення яблуні і ягідних культур Кримського НДЦ плодівництва передано на державне випробування 4 сорти яблуні: Алустон, Джаліта, Ласпі, Медея; з участю дисертанта підготовлено документи для передачі двох сортів - Агарті і Ліна; виділено як кандидати в сорти гібриди 2-1-20-79 і 2-34-27-80. Протягом цього періоду сума активних температур вище 100С змінювалась від 35070С в 1998 до 32080С в 2000 рр. Тривалість безморозного періоду була на рівні багаторічних показників (164-167 днів) у 1999 та 2000 рр., та значно їх перевищувала (224 та 198 днів) відповідно в 1998 та 2001 рр. Середньорічна температура варіювала від 10,7 до 11,50С і була вищою від середньої багаторічної на 0,5-1,30С. Для початку фази сортам і формам було необхідне накопичення від 202,0 до 257,50 ефективних температур вище 50С.