Снабжение, основные функции и принципы. Процесс закупок. Организация снабжения предприятия. Исследование функционального цикла логистики производства на предприятии. Сущность распределительной логистики. Управление логистическими цепями на производстве.
Аннотация к работе
Логистика ставит и решает задачу проектирования гармоничных, согласованных материалопроводящих (логистических) систем, с заданными параметрами материальных потоков на выходе. Отличает эти системы высокая степень согласованности входящих в них производительных сил в целях управления сквозными материальными потоками. Первое свойство - целостность и членимость: система есть целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом. На микроуровне логистическая система может быть представлена в виде следующих основных подсистем: Закупка - подсистема, которая обеспечивает поступление материального потока в логистическую систему. Третье свойство - организация: связи между элементами логистический системы определенным образом упорядочены, то есть логистическая система имеет организацию.Обеспечение производств сырьем, материалами, покупными полуфабрикатами и готовыми изделиями связано с выполнением таких функций, как закупка, транспортировка, складская переработка и другими. Внешние функции снабжения определяют взаимоотношения предприятия с другими предприятиями-поставщиками, оптовыми и розничными торговыми фирмами, транспортными организациями: - поиск возможных поставщиков материальных ресурсов, анализ и выбор наиболее подходящих из них; заключение договоров с поставщиками; Внутренние функции снабжения характеризуют взаимодействие службы снабжения с административными и производственными подразделениями данного предприятия: - планирование материально-технического снабжение на основе баланса материальных ресурсов (плана снабжения); Различают две формы снабжения: - транзитная форма снабжения - предприятие получает сырье и материалы непосредственно от предприятий, их добывающих, обрабатывающих или производящих; складская форма снабжения - материальные ресурсы предприятие получает с баз и складов снабженческо-сбытовых организаций, оптовых и розничных торговых фирм.Целью логистики закупок является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью. Этапы процесса закупок на предприятии: 1) Определение масштаба проекта (определение объема производства и продаж, оценка величины затрат, параметров бюджета); 2) Формирование плана закупок, предварительная оценка поставщиков. Составляется список всех будущих закупок для проекта, а также график закупок каждого вида продукции; Позволяет сделать вывод о том, что покупка совершается при наиболее благоприятных условиях и в самое лучшее время;Организация снабжения предусматривает создание инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением. Складское хозяйство может быть представлено сетью общезаводских складов или складами отдельных производств, цеховых складов и складских участков на крупных специализированных участках. В целом структура складского хозяйства на предприятиях обусловливается отраслевым характером производства, масштабом и размерами предприятия, размерами и типом производства, а также организацией производства и управления. Для выполнения технологических функций по предварительно обработке материалов, заготовке и подготовке продукции к производственному потреблению на предприятиях создается заготовительное хозяйство, которое входит в организационную структуру снабжения предприятия. Для выполнения технологических функций по предварительно обработке материалов, заготовке и подготовке продукции к производственному потреблению на предприятиях создается заготовительное хозяйство, которое входит в организационную структуру снабжения предприятия.Отдел снабжения предприятия должен владеть информацией о поставщиках и постоянно работать. У предприятия должен быть план работы с поставщиками, который обозначит параметры деятельности службы снабжения на долгосрочный период. Перспективный план работы с поставщиками должен содержать информацию о количестве и составе поставщиков, их региональном распределении, о доле поставщиков, имеющих сертификат качества, о рисках, связанных с рассматриваемыми поставщиками и мерах по их предотвращению. В рамках данного плана предприятие должно прогнозировать свои долгосрочные потребности в сырье и материалах и вытекающие из них цели формирования отношений с будущими партнерами. При этом следует иметь в виду, что важность поставщика определяется не только объемами поставок, но и стратегическим значением, которое имеет данный поставщик для предприятия.Реальный процесс планирования начинается с информации, полученной из ежегодного плана продаж, плана производства и общего экономического плана. Планирование продаж определяет потребности в сырье, продукции и услугах, которые будут приобретены отделом закупок компании. Существует множество методик определения того, сколько необходимо закупать материалов для производства продукции и с какой периодичностью они должны поступать от поставщиков, но все они требуют информации о том, как использовались аналогичные материалы в прошлом.
План
Содержание
Введение
Раздел 1. Исследование функциональной области «логистика снабжения
1.1 Снабжение, основные функции и принципы
1.2 Процесс закупок
1.3 Организация снабжения предприятия
1.4 Стратегия снабжения и планирования закупок
1.5 Метод снабжения сырьем по необходимости
1.6 Электронные системы закупок как современный метод снабжения
Раздел 2. Исследование функциональной области логистики «внутрипроизводственная логистика»
2.1 Исследование функционального цикла логистики производства на предприятии
2.2 Исследование типов производства и логистической организации производственного процесса на основе существующих классификаций в зарубежной и отечественной практике
2.3 Управление логистическими цепями на производстве
2.4 Исследование системы внутрипроизводственного планирования и систем комплексного планирования
2.5 Исследование системы логистического управления производством
Раздел 3 Исследование функциональной области логистика распределения
3.1 Сущность распределительной логистики
3.2 Каналы распределения в логистике
3.3 Логистические посредники в каналах распределения
3.4 Распределительные центры в логистических цепях