Ознайомлення з теоретичними основами організації проектного аналізу господарської діяльності підприємства. Дослідження результатів загальної характеристики, аналізу виробничої і управлінської структури підприємства. Розгляд складових проектного аналізу.
Аннотация к работе
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ Курсовий проект з дисципліни: “Проектний аналіз” На тему: “Функціональні аспекти проектного аналізу”Свою достойну нішу на ринку зайняла хлібобулочна промисловість, адже здавна відома істина «хочеш заробити грошей - нагодуй людей». Проте, недостача оборотних коштів, неплатежі роблять практично нездійсненною задачу технічного переоснащення виробництва. Особливості хлібопекарського виробництва вимагають зменшення транспортних, енергетичних та інших витрат, оптимізації напрямів просування продукції, обґрунтованого ціноутворення тощо. Галузі необхідні умови, за яких будуть ефективніше використовуватись технологічні лінії хлібопекарського виробництва, мінімізуватись витрати праці всіх категорій працівників. Слід звернути увагу на те, що хлібопекарські підприємства функціонують в умовах жорсткого державного регулювання, що є суттєвим чинником при формуванні систем ефективної діяльності.Тому метою курсу "Проектний аналіз" є надання системного уявлення про принципи, методи і засоби прийняття рішень, які допомагають раціональніше використовувати наявні ресурси для задоволення суспільних та особистих потреб. Проектний аналіз - це методологія, яку застосовують для визначення, порівняння та обґрунтування альтернативних управлінських рішень і проектів, що, в свою чергу, дає можливість здійснювати вибір і приймати вивірені рішення в умовах обмеженості ресурсів. Класифікують проекти за такими критеріями [12,c.19]: • за класом (склад і структура самого проекту і його предметна галузь): монопроект, мультипроект, мегапроект; • за типом (основні сфери діяльності, в яких здійснюється проект): технічний, організаційний, економічний, соціальний, змішаний; Проектний аналіз дозволяє узагальнити досвід розробки проектів і перерахувати типові проекти.Концепція проектного аналізу є набором методичних принципів, які визначають послідовність збору та способи аналізу даних, методів визначення інвестиційних пріоритетів, способів урахування широкого кола аспектів до прийняття рішень про реалізацію проекту.Одним з головних завдань проектного аналізу є встановлення цінності проекту, яка визначається різницею його позитивних результатів та негативних наслідків. За такою оцінкою проекту виникають ускладнення, повязані, по-перше, з різним часом отримання вигід та здійснення витрат, по-друге, кількісним та якісним вимірами реальних результатів проекту. Концепція проектного аналізу ґрунтується на зясуванні витрат на здійснення проекту та вивченні результатів з різнобічних позицій: інтересів акціонерів (або інших власників); економіки в цілому; організацій, які беруть участь у здійсненні проекту; природного та соціального зовнішнього середовища, в якому здійснюватиметься проект. Подібні методики спрямовані на те, щоб розроблений проект був доцільним з економічного та технічного поглядів, з урахуванням не тільки технологічних або суто технічних аспектів проекту, а й системи управління фінансуванням, а також загальну тривалість результатів проекту.Концепція проектного аналізу дає системне уявлення про методи порівняння та оцінки проектів, способи і засоби залучення ресурсів для реалізації, а також механізм управління їх життєвим циклом. Принцип "з проектом" і "без проекту" вимагає розглядати ситуацію, за якої зміни відбуваються з часом у приватному бізнесі або в конкретному регіоні під час реалізації проекту, і як ситуація розвиватиметься у випадку відмови від проекту.Відмінність проекту від виробничої системи полягає в тому, що проект є одноразовою не циклічної діяльністю. Основна причина банкрутств - недостатній маркетинг.Так як проекти здійснюються при вже існуючих ринках, в проекті повинна бути наведена їх характеристика. На закінчення відзначимо, що маркетинговий розділ має визначальне значення при аналізі проектів, так як дозволяє отримати ринкову інформацію, необхідну для оцінки життєздатності проекту. Якщо інвестиційний проект готується для залучення західного стратегічного інвестора, фінансову звітність слід перетворити в західні формати тієї країни, з якої передбачається залучити інвестора.Аналіз беззбитковості включає в себе систематичну роботу з аналізу структури собівартості виготовлення та продажу основних видів продукції і поділ усіх витрат на змінні (які змінюються зі зміною обсягу виробництва і продажів) і постійні (які залишаються незмінними при зміні обсягу виробництва). Проект приймається з точки зору фінансових критеріїв, якщо сумарний грошовий потік, що генерується інвестицією, покриває її величину з урахуванням описаного вище фінансового ФЕНОМЕНУВ процесі оцінки окупності проекту критичним є питання урахування інфляції.Стратегією розвитку нашого підприємства є вибір і установка новітнього сучасного обладнання від провідних світових виробників, що гарантує високу якість продукції, що випускається на наших підприємствах.
План
Зміст
Вступ
1. Теоретичні основи організації проектного аналізу господарської діяльності підприємства
1.1 Сутність та складові проектного аналізу
1.2 Концепція та принципи проектного аналізу
1.3 Види проектного аналізу господарської діяльності підприємств
2. Напрями підвищення ефективності діяльності ТОВ «ХК «Хлібні інвестиції»
2.1 Загальна характеристика, аналіз виробничої і управлінської структури підприємства
2.2 Аналіз господарської діяльності «ПАТ Івано-Франківський хлібокомбінат»
2.3 Проект заходів щодо підвищення ефективності господарської діяльності підприємства