Развитие и сложившаяся ситуация в индустрии франчайзинга в настоящее время. Выявление основных проблем и перспектив развития франчайзинга в индустрии социально-культурного сервиса и туризма на примере Тюменской области. Франчайзинг как технология бизнеса.
Аннотация к работе
Развитию малого бизнеса способствует его объединение в производственные сети более мощных экономических систем, и одной из организованных форм таких объединений является франчайзинг. Например, необходимость расширения реализации продукции, произведенной одной фирмой на широком рынке; потребность привлечения специалистов в сеть крупных фирм; сложность взаимодействия предприятий малого и крупного бизнеса; снижение эффективности и сокращение срока работы предприятий малого бизнеса и многие другие. По основным показателям, характеризующим уровень развития франчайзинга в конкретной стране, Россия пока значительно отстает не только от стран-лидеров, но и от так называемых "середнячков". Поэтому есть о чем задуматься, если наша страна хочет уйти от сырьевой зависимости в экономике, поднять занятость и жизненный уровень людей, стимулировать к участию в бизнесе экономически активную часть населения и молодежь [18]. Более того, рост эффективности использования франчайзинга на данном этапе социально-экономического развития России в значительной степени связан с инновационным подходом к развитию самого франчайзинга и компаний данного вида сетевого бизнеса, который недостаточным образом используется в российской сфере предпринимательства.Франчайзинг (от фр. franchise - "льгота", "вольность") - система взаимоотношений, которая заключается в возмездной передаче одной стороной (франчайзером) другой стороне (франчайзи) товарного знака, технологии и другой коммерческой информации, использование которой будет способствовать росту франчайзи и надежному закреплению на рынке. В основе построения системы франчайзинга лежит соглашение (договор), в соответствии с которым одно лицо (франчайзер) предоставляет другой стороне (франчайзи) в обмен на вознаграждение право использовать принадлежащие франчайзеру права на интеллектуальную собственность (товарные знаки, технологии и т.д.). Крупные франчайзоры используют такую систему с целью исследования рынка и условий ведения бизнеса в данной стране, они продают одну франшизу и следят за ее развитием. Развитие крупной национальной франчайзинговой сети франчайзера неразрывно связано с развитием национальной экономики в целом, поскольку каждое предприятие - франчайзи обеспечивает потребителя качественными услугами в национальном масштабе от имени франчайзинговой системы франчайзера. Предлагая франшизу будущему франчайзи для принятия им решения о покупке, франчайзер может быть уверен в том, что без его предварительного согласия никто не получит право на использование товарного знака с целью получения прибыли, поскольку имя франшизы защищено как товарный знак и знак обслуживания франчайзера.Франчайзинг еще совсем недавно называли новым явлением в российской экономике, а сегодня он становится все более востребованной формой организации бизнеса. Первым прототипом современной системы франчайзинга принято считать систему продаж и обслуживания швейных машин Зингера. Начиная с 1851 года, фирма Зингера заключала с дистрибьюторами товара письменный договор на передачу франшизы, договором передавалось право на продажу и ремонт швейных машинок на определенной территории Соединенных Штатов. На время организации первой в мире полноценной франчайзинговой системы фирма Зингера имела массовое серийное производство швейных машин, позволяющее поддерживать самые конкурентные цены, но при этом фирма Зингера не имела налаженной системы сервиса, которая позволила бы организовать обслуживание и ремонт машин на всей территории США. В 1955 году Рэй Крок основал компанию MCDONALD’s System, Inc., которая является родоначальником франчайзинга бизнес формата, то есть франчайзинга в его современном виде, когда вместе с франшизой передается целая система ведения бизнеса.60-70 годы - период наибольшего развития франчайзингового бизнеса.Причина успеха франчайзинга проста - начинающий предприниматель понимает, что франшиза - это не только готовый бизнес, но и рекламная поддержка. На вопрос о плюсах и минусах работе по франшизе отвечает генеральный директор сети чайных магазинов "Унция" в Тюмени Олег Ивлев: "Торговать по франшизе не так дорого. Франшиза - это готовый бизнес, а значит, она компенсирует недостаток опыта" Тюменская область это не только пример глубокого внедрения зарубежных и федеральных франшиз, но и родина самостоятельных проектов, переросших в региональных гигантов и задавших тон большим региональным франшизам. Среди тюменских региональных франшиз представлен ресторанный бизнес, недвижимость, продажа ит-оборудования и оборудования для очистки воды, а также мебели: сеть кофеин "Максим", сеть магазинов компьютерной техники "Арсенал ", сеть магазинов мебели "Мебельвилль", сеть магазинов фильтров для воды "Кванта ", Региональное Агентстве Недвижимости "Этажи" (Приложение 14). Компания "Арсенал " старожил тюменского франчайзинга, и подлинный пример успеха региональной франшизой, за 3 года компания организ
План
Содержание
Введение
Глава 1. Фрайчайзинг как технология ведения бизнеса
1.1 Франчайзинг: сущность и основные понятия
1.2 Франчайзинг как технология бизнеса
Глава 2. Франшиза в структуре бизнеса тюменской области