Особливості забезпечення продовольчої безпеки держави на рівні регіону. Аналіз виробництва основних сільськогосподарських культур у розрізі областей. Розгляд показників, що характеризують стан системоутворюючого фактора в системі продовольчої безпеки.
Аннотация к работе
Формування регіональних резервних фондів зерна та продовольстваСтаття присвячена особливостям продовольчої безпеки на рівні регіону, а також напрямам формування регіональних резервних фондів зерна та продовольства. Встановлено базиси системи продовольчої безпеки регіону. Проведено аналіз виробництва основних сільськогосподарських культур за регіонами. Розглянуто основні показники, що характеризують стан системоутворюючого фактору в системі продовольчої безпеки. Ключові слова: продовольча безпека, продовольча безпека регіону, продовольчі запаси, самозабезпечення продовольством, норми фізіологічних потреб, аграрний сектор, продовольче забезпечення населення регіону, міжрегіональний продуктообмін.У процесі поглиблення міжрегіонального та внутрішньорегіонального поділу праці загострюється необхідність підвищення стійкості самозабезпечення країни і її регіонів базовими продовольчими продуктами і на цій основі забезпечення продовольчої безпеки. Мета статті: розглянути й обґрунтувати основні напрями формування регіональних резервних фондів зерна та продовольства, розкрити необхідності розробки і реалізації створення достатньої сировинної бази та резервних регіональних фондів, а також створення відповідних програм підтримки на чолі з щорічним розрахунком потреби в будівництві нових обєктів зберігання продовольчих запасів. Аналізуючи дані за останні роки, можна зауважити, що ціни на продукти харчування в Україні зростали, незважаючи на те, що природно-кліматичні умови України дозволяють отримувати харчові продукти в кількості, достатній для задоволення внутрішніх потреб країни, що і є загрозою настання продовольчої кризи в країні і загострення соціальної напруженості в суспільстві, тому необхідні своєчасні заходи щодо діагностики та забезпечення продовольчої безпеки України та її регіонів [4]. Загалом, регіони України можна поділити на 3 групи за ступенем самозабезпечення продовольством: 1) регіони, що переважно вивозять продукцію (Вінницька, Житомирська, Кіровоградська, Полтавська, Хмельницька, Черкаська, Чернігівська області); Оскільки сьогодні створено новий механізм регулювання цін на хлібопродукти, відповідно до якого Аграрний фонд забезпечує регіони достатнім рівнем запасів борошна для випічки хліба за фіксованими Міністерством аграрної політики цінами, законом було визначено, що в Україні зникла необхідність в існуванні механізму формування регіональних ресурсів зерна.Підсумовуючи вищесказане, можна відзначити, що забезпечення повноцінного харчування населення області може здійснюватися шляхом реалізації заходів підтримки товаровиробників, підвищенням рівня зайнятості, проведенням політики обмеження торгових надбавок на основні продовольчі товари, в т. ч. й на зерно та продукти його переробки. Виникає гостра необхідність в розробці ефективної моделі управління економічними технологіями по створенню і використанню продовольчих запасів, адаптованої до різних умов мінливого зовнішнього середовища.