Дослідження процесу формування економічних умов, сприятливих для функціонування продукції соняшнику та олії на ринку. Аналіз стану виробництва насіння та підвищення його конкурентоспроможності. Рекомендації, щодо удосконалення механізму даної галузі.
Аннотация к работе
НАЦІОНАЛЬНИЙ НАУКОВИЙ ЦЕНТР Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук на тему: Формування економічних умов функціонування ринку насіння соняшнику та продуктів його переробки в степовій зоні УкраїниКонюнктурність насіння соняшнику на світовому ринку, активна участь України на ньому та порівняно вищий рівень рентабельності й прибутковості товарної продукції галузі призвели до необмеженого розширення посівів соняшнику. Разом з тим, фінансова неспроможність матеріально-технічного забезпечення більшості сільськогосподарських підприємств, неналежний рівень професійної підготовки нових землевласників та безвідповідальність за раціональне використання і збереження родючості орендованих земель зумовили порушення правил агротехніки, недотримання чергування культур у сівозміні, виснаження ґрунтів, зниження врожайності не тільки соняшнику, а й інших сільськогосподарських культур. Отже, суть проблеми полягає в необхідності створення сучасних економічних умов функціонування ринку насіння соняшнику і продуктів його переробки, переведення виробництва з екстенсивного на інтенсивний шлях розвитку, що потребує відповідних фінансових, матеріально-технічних та інших ресурсів. Питанням формування стимулюючих економічних умов функціонування ринку аграрно-продовольчої продукції присвячено наукові праці вчених - економістів: В. Вперше: - методично обґрунтовано необхідність створення стимулюючих економічних умов, які враховують особливості функціонування ринку насіння соняшнику і продуктів його переробки, спрямованих на удосконалення організації виробництва й реалізації насіння соняшнику та олії, ресурсного забезпечення, державної підтримки та зростання вартісних і фінансових показників соняшнику сіючи сільськогосподарських підприємств.У першому розділі - “Теоретичні основи формування економічних умов функціонування ринку насіння соняшнику та продуктів його переробки” - розглянуто сутність ринку, організаційно-економічні засади виробництва і формування ринку продовольчої продукції, висвітлено особливості економічних основ товарного виробництва і переробки насіння соняшнику, конкурентоспроможності й маркетингу на ринку соняшникової продукції. При функціонуванні ринку насіння соняшнику та продуктів його переробки діє економічний механізм, що включає три основних чинники: попит, пропозицію та ціни. Вона має сприяти ефективним результатам виробництва: поліпшенню якості продукції, зниженню витрат на її виробництво і розширенню асортименту й послуг. На ринку насіння соняшнику першочерговим фактором успіху є досягнення високої якості насіння, що гарантуватиме виробникові прибутки, достатні для розширеного відтворення виробництва. У другому розділі - “Сучасний стан та економічна ефективність виробництва насіння соняшнику й олії” - висвітлено сучасний стан виробництва насіння соняшнику, його агроекономічну характеристику в господарствах Степу, рівень економічної ефективності, проаналізовано економічні умови функціонування ринку насіння соняшнику та продуктів його переробки.Формування економічних умов ефективного ринку насіння соняшнику і продуктів його переробки має різнорівневий характер і включає: - високу культуру землеробства й інтенсивне ведення галузі, зокрема дотримання основних принципів внутрішньогосподарської організації виробництва, розміщення посівів соняшнику у сільськогосподарських підприємствах із сприятливими ґрунтово-кліматичними умовами, оптимальну концентрацію посівів для раціонального використання землі, високопродуктивного застосування техніки; Сільськогосподарське виробництво характеризується нижчою ефективністю порівняно з іншими секторами економіки, відрізняється консервативністю і нееластичністю попиту та пропозиції на вироблену продукцію, неадекватністю реакції на умови й вимоги ринку, низьким рівнем конкурентоспроможності. Все це примушує сільськогосподарські підприємства виробляти ту продукцію, що потребує найменших матеріально-технічних ресурсів, має вищий попит і прибутковість, якою є насіння соняшнику. Останніми роками (2000-2004) в усіх категоріях господарств площа посівів соняшнику збільшилась на 34,1 %, валове виробництво насіння соняшнику - на 23,4 %, при цьому врожайність знизилась на 32,6 відсотків. Отже, галузь розвивається екстенсивним шляхом, що спричинено відсутністю належних умов для її ведення внаслідок обмеження використання прогресивних технологій у виробництві та реалізації насіння соняшнику, обмеження економічних умов ефективного розвитку галузі.