Формування ефективної закупівельної політики підприємств роздрібної торгівлі - Автореферат

ХАРКІВСЬКА ДЕРЖАВНА АКАДЕМІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ФОРМУВАННЯ ЕФЕКТИВНОЇ ЗАКУПІВЕЛЬНОЇ ПОЛІТИКИ ПІДПРИЄМСТВ РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІРобота виконана в Харківській державній академії технології та організації харчування Міністерства освіти і науки України. Офіційні опоненти: доктор економічних наук, професор Виноградський Микола Данилович, Київський національний торговельно-економічний університет, професор кафедри менеджменту, кандидат економічних наук, професор, Балабан Петро Юрійович, Полтавський університет споживчої кооперації України, зав. кафедрою комерційної діяльності та підприємництва. Захист відбудеться 14 грудня 2001 року о 10-й годині на засіданні спеціалізованої вченої ради К64.088.02 в Харківській державній академії технології та організації харчування за адресою: 61051, Харків-51, вул.Існуючий довгий час у нашій країні ринок продавця став причиною ігнорування значимості закупівель у системі підприємства, що призвело до відсутності досвіду закупівельної роботи в ринкових умовах, недооцінювання впливу ефективності закупівельної діяльності на результати діяльності підприємства. У цих умовах багато керівників підприємств торгівлі визнають необхідність управління закупівлями та розуміють, що це, скоріше за все, процес стратегічний, який потребує переосмислення цілого комплексу методів і процедур, що використовувалися багато років. Однак закупівельна політика складається з урахуванням пріоритетів і взаємодії таких важливих функцій підприємства як фінанси, маркетинг, транспортування, збереження й інших, що визначає обєктивну необхідність формування закупівельної політики, яка б забезпечувала координацію та увязування внутрішніх функціональних вимог у розрізі загальної стратегії підприємства. Актуальність вищевикладених аспектів обґрунтування й оцінки ефективності закупівельної політики, недостатній їхній теоретичний розгляд і практичне застосування в підприємствах роздрібної торгівлі обумовили вибір теми дисертації, її мету, завдання та напрямки дослідження. Результатами досліджень, що становлять наукову новизну є: - уточнено категоріальний апарат, а саме: розкрито економічну сутність категорій “закупівлі”, “управління закупівлями”, “закупівельна політика”, “ефективність закупівельної політики”;У першому розділі “Теоретичні аспекти формування закупівельної політики підприємств торгівлі” розкрито сутність закупівель та визначено їх місце в системі логістики та матеріально-технічного постачання; розглянуто завдання закупівельної діяльності торговельних підприємств, розкрито економічну сутність та зміст понять “управління закупівлями”, “закупівельна політика”, “ефективність закупівельної політики”, визначено основні критерії та обґрунтовано систему показників ефективності закупівельної політики, узагальнено та систематизовано класифікацію витрат постачання. Під закупівельною політикою торговельного підприємства пропонується розуміти сукупність заходів, що включає розробку програми закупівель, планування умов постачання, встановлення контактів із постачальниками, планування доставки товарів, спрямованих на реалізацію стратегії розвитку звязків підприємства з ринками постачальників і досягнення цілей і завдань закупівельної діяльності підприємства. Серед основних завдань закупівельної діяльності торговельних підприємств за сучасних умов визначено такі: забезпечення безперервного, стабільного та ритмічного потоку товарів і надання послуг, необхідних для роботи підприємства; забезпечення відповідності обсягу та структури закупівель товарів обсягу та структурі споживчого попиту; зведення витрат, повязаних із товарними запасами, до мінімуму; підтримка та підвищення якості товарів і наданих послуг; пошук і розвиток відносин із компетентними постачальниками; забезпечення необхідної ефективності комерційних угод із закупівлі товарів; забезпечення конкурентних переваг торговельних підприємств за асортиментом, якістю та цінами товарної продукції; досягнення гармонічних відносин з іншими функціональними підрозділами підприємства; зниження адміністративних витрат на постачання. Оцінка стану закупівельної політики за критерієм мінімізації витрат здійснювалася за наступними напрямками: аналіз динаміки рівнів бухгалтерських витрат по закупівлях за окремими статтями та їх загального рівня; виявлення впливу факторів, що зумовили їх загальний рівень; дослідження рівня витрат із закупівель у взаємозвязку із загальним рівнем витрат обігу; визначення витрат альтернативних можливостей, що повязані із закупівельною політикою. Аналіз рівнів витрат із закупівель за окремими статтями, проведений на основі запропонованої класифікації, показав тенденцію підвищення витрат на збереження та підготовку до продажу ( 0,04 %) та витрат на управління ( 0,03 %), а також тенденцію зниження витрат по завезенню товарів (-0,02 %).

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ