Характеристика основных и дополнительных услуг при проектировании тура. Комплексное обслуживание, включающее набор (турпакет) туристских услуг. Принципы разработки программы обслуживания туристов. Планирование мероприятий по продвижению и реализации тура.
Аннотация к работе
Формирование, продвижение и реализация туристского продукта Классификация туристского бизнеса - логическая операция по распределению множества составляющих исследуемого явления на подмножества по определенным критериям (основаниям), которые не допускают пересечений.В соответствии с российским законодательством перечень туристских услуг, которые могут быть включены в тур, состоит из размещения, питания, транспортных услуг, трансфера и экскурсионных услуг; в зависимости от цели поездки в программу тура могут быть включены такие услуги, как организация шоппинга, прокат автомобиля, страхование, сопровождение переводчика, анимационные программы и т.д. Различия в турпрактике между основными и дополнительными услугами с точки зрения потребительских качеств и свойств нет: если экскурсии включены в комплексное обслуживание и в цену тура, то они считаются основными услугами, но если турист по своему желанию приобретает еще какую-либо экскурсию к оплаченному туру, то эта услуга становится дополнительной. Документация, отражающая требования к любому виду обслуживания туристов, должна содержать: описание процессов, форм и методов обслуживания туристов; характеристики процессов обслуживания туристов; требования к типу, количеству и пропускной способности используемого оборудования; необходимое количество персонала и уровень его профессиональной подготовки; договорное обеспечение обслуживания; гарантии обслуживания туристов; согласования с собственниками рекреационных ресурсов, органами санитарно-эпидемиологического контроля, пожарного надзора и др. Проектирование услуги «туристское путешествие» предусматривает два этапа: проектирование каждого тура, включаемого в услугу «туристское путешествие», в соответствии с программой обслуживания туристов; проектирование услуги «туристское путешествие» в целом. При проектировании услуг в туризме обязательно должны быть предусмотрены методы контроля качества обслуживания туристов.