Вода организма человека. Состав и объем циркулирующей в сосудах крови, ее функции. Состав плазмы: содержащиеся в ней белки и их функции. Осмотическое и онкотическое давление крови. Вязкость и регуляция постоянства рН крови. Скорость оседания эритроцитов.