Понятие о крови, как внутренней среде организма. Рефлекторная и нервно-гуморальная саморегуляция функций организма. Морфо-биохимический состав, форменные элементы крови, тромбоциты и свертывание. Механизмы поддержания кислотно-щелочного равновесия.
Аннотация к работе
Физико-химические свойства крови.Кровь - жидкая соединительная ткань, представленная плазмой с взвешенными в ней форменными элементами (клетками). Кровь, вместе с тканевой жидкостью и лимфой, представляет внутреннюю среду организма. Мечниковым, 1883), Иммунная, посредством вырабатываемых антител (антитоксинов , лизинов, преципитинов, агглютининов и др.), Коагуляционная (свертывание крови).Количество крови в организме животных Вид животного В % к живой массе В мл/кг живой массы Лошадь 9,8 85 - 100 Крупный рогатый скот 8,0 65 - 85 Овцы, козы 8,2 70 - 90 Свиньи 4,6 45 - 65 Птица 8,5 90 - 120 Кролик 5,5 57 - 60 Собаки 8,6 93 - 110 Человек 7,0 56 - 80СОДЕРЖАЩАЯСЯ В ОРГАНИЗМЕ КРОВЬ ПОДРАЗДЕЛЯЕТСЯ НА: - циркулирующую , находящуюся в кровеносном русле, - 55-60% от общего объема и - депонированную - 40-45%, находящуюся в депо: в печени - 15-20%, в селезенке - 12-16% и в коже с подкожной клетчаткой - до 10%. Назначение депонированной крови: Быстрое восполнение потерь циркулирующей крови с целью стабилизации давления и функций; Поддержания динамического равновесия внутренней среды организма при разных на него нагрузках.Морфологический состав крови Кровь Форменные элементы (38-40% объема ) Плазма (60-62% объема) Эритроциты (6-12 млн /мм ) Лейкоциты (6-12 тыс /мм ) Тромбоциты (300-600 тыс /мм ) Фибрин (0,2-0,4%) Сыворотка Гранулоциты Агранулоциты Эозинофилы Нейтрофилы Базофилы Моноциты Лимфоциты Б. С. М. Ферменты Минеральные - 0,8-0,9% Макро-и микроэлементы, мг% : Na-280-350, K-18-20, Ca-9-12, Mg-1-3, Cl-320-360, J-0,002-0,013, P-5-7, Br-0,5-1,5, Fe - 50-60 и др.Роль белков плазмы крови В зимне-весенний период количество белков в крови животных возрастает.РОЛЬ МИНЕРАЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВФИЗИКО-химические свойства крови Плотность (удельный вес): - цельной крови - 1,050-1,060 - плазмы - 1,028-1,032 - эритроцитов - 1,070-1,072 У человека: - у мужчин - 1,057 - у женщин - 1,053 Определяется гравиметрически или погружением капли крови в растворы (поочередно) медного купороса разной удельной плотности.