Анализ обеспеченности ОАО "Сморгонские молочные продукты" основными и оборотными средствами, эффективности их использования. Характеристика трудовых ресурсов как производительной силы общества. Рекомендации по улучшению результатов работы организации.
Аннотация к работе
Базой прохождения практики стало ОАО "Сморгонские Молочные Продукты". Отчет по практике - это аналитическая работа, которая выполняется студентами и является совокупностью полученных результатов самостоятельного исследования теоретических и практических навыков в период прохождения производственной на предприятии. Открытое акционерное общество "Сморгонские молочные продукты" создано на основании приказа Гродненского областного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации от 31 декабря 1996 года №179 и в соответствии с Законом 85 "Об акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью, Сморгонский завод сухого обезжиренного молока преобразован в ОАО "Сморгонские молочные продукты". Кроме основного производственного корпуса, на предприятии имеются складские помещения, гараж, вспомогательный корпус, лаборатория приемки молока и др., обеспечивающие непрерывный процесс поступления молочного сырья, его переработку, контроль качества, хранение готовой продукции. К ОАО "Сморгонские молочные продукты" было присоединено ОАО "Островецкий молочный завод", преобразованный в "Островецкий приемный пункт приема молока" Учредителем ОАО "Сморгонские молочные продукты" является Гродненский областной комитет по управлению государственным имуществом и приватизации.Производственная деятельность "Сморгонские молочные продукты" осуществляется тремя участниками основного производства: цельномолочной продукции, масла животного и сухого обезжиренного молока. Кроме основного производства, на предприятии имеется вспомогательное производство по инженерно-техническому обеспечению, транспортный и ремонтно-строительный участки, производственная лаборатория по контролю качества сырья, материалов и готовой продукции, участок по производству ЗЦМ в г/п Островец. "Сморгонские молочные продукты" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат" обладает достаточно мощным производственным потенциалом. Структура основных фондов предприятия и сведения о степени износа по состоянию на 1 января 2014 года представлена в Таблице 1. С целью заинтересованности хозяйств в наращивании объемов производства молока и повышении его товарности проводится ряд мероприятий, направленных на укрепление кормовой базы, увеличения поступления молока, сохранения его качества, в том числе: осуществляется контроль за работой молочно-товарных ферм, организуются выезды специалистов завода в хозяйства;Финансовое состояние предприятия является важнейшей характеристикой его хозяйственной деятельности, определяет его конкурентоспособность и потенциал в деловом сотрудничестве, выступает гарантом эффективной реализации экономических интересов всех участников финансовых отношений, как самого субъекта хозяйствования, так и его партнеров. Ввод новой сушилки позволил изменить структуру переработки имеющихся сырьевых ресурсов с целью снижения объема производства заведомо убыточной продукции, увеличить выпуск продукции с 1 тонны переработанного сырья, максимально использовать имеющиеся площади, а потребителю получить полезные для здоровья продукты. Налоги, сборы и платежи из выручки составили 13557 млн. рублей. Затраты на производство и реализацию продукции в 2015 году составили 52484 млн. рублей. Была получена прибыль от реализации продукции (работ, услуг) 9085 миллионов рублей, рентабельность реализованной продукции составила 1,7 %, рентабельность продаж 1,7 %.В процессе анализа финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Сморгонские молочные продукты" мы выявили улучшение производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Так же мы установили, что в этих условиях дальнейшее простое (при той же себестоимости) увеличение объемов производства на предприятии является экономически целесообразным, так как наращивание объемов производства в условиях повышения спроса на продукцию приведет к положительному финансовому результату, что является главной задачей при работе любого предприятия. Реальное увеличение объемов производства и реализации продукции на предприятии, а так же снижение себестоимости продукции можно обеспечить путем осуществления комплекса организационно-экономических и производственно-технических мероприятий: 1. установление оптимального уровня закупочных цен на молоко у с/х предприятий с ориентировкой на фактические мировые цены; Увеличение объема производства ЦМП на 20%, сыров мягких на 33,3%, мороженого на 73,3% позволит изменить структуру переработки имеющихся сырьевых ресурсов с целью снижения объема производства заведомо убыточной продукции. Увеличить выпуск продукции с 1 тонны переработанного сырья, максимально использовать имеющиеся площади, а потребителю получить полезные для здоровья продукты.
План
Содержание
Введение
1. Общая характеристика ОАО "Сморгонские молочные продукты"
2. Обеспеченность и эффективность использования основных и оборотных средств
3. Трудовые ресурсы ОАО "Сморгонские молочные продукты"
4. Анализ финансовых результатов деятельности
5. Выводы и рекомендации по улучшению результатов работы организации