Процессы обмена веществ и энергии в живых организмах. Значение ферментов в диагностике и прогнозе заболеваний. Ферменты – лечебные препараты. 5 видов изоферментов. Ферментный состав различных клеток. Использование ферментов как биокатализаторов.
Аннотация к работе
Все живое формируется и функционирует благодаря структурной организации химических соединений в первооснову всего живого-в клетку.Ферменты в МЕДИЦИНЕФЕРМЕНТЫ Ферменты (от лат. fermentum - брожение, закваска), специфические белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Ферменты не являются компонентами реакций, а лишь ускоряют достижение равновесия увеличивая скорость как прямого, так и обратного превращения. При заболеваниях, сопровождающихся некрозом, маркерные (органоспецифичные) ферменты из поврежденных клеток в большом количестве поступают в кровь, и уровень их активности увеличивается, возникает гиперферментемия. Так, при инфаркте миокарда увеличивается уровень активности АСТ, креатиназы; вирусном гепатите - АЛТ; раке предстательной железы - кислой фосфатазы; при заболеваниях поджелудочной железы - ?-амилазы и т.д .Некоторые ферменты применяют в качестве лечебных препаратов: Пепсин - при нарушении синтеза и секреции пепсина в желудке; Трипсин , химотрипсин используются для лечения гнойных ран; Фибринолизин , стрептокиназа - для предотвращения тромбообразования при пересадке органов и других операциях; Гиалуронидаза обеспечивает рассасывание рубцов; Аспарагиназа применяется при лечении некоторых злокачественных образований и т.д. При отсутствии или недостатке тех или иных ферментов, связанных с мутацией гена, ответственного за синтез белка - фермента, возникают наследственные энзимопатии.