Особенности весового и линейного роста помесных животных разной кровности по голштинской породе. Влияние кровности по голштинской породе на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств помесных животных. Определение племенной ценности быков.
Аннотация к работе
ФЕНОТИПИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА РАЗНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ГРУППРабота выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. Официальные оппоненты: ВАЛИТОВ ХАЙДАР ЗУФАРОВИЧ доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры технологии производства продуктов животноводства ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА Ведущая организация: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский государственный аграрный университет» Защита состоится «26» марта 2014 года в 12 00 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.058.02 при федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 446442, Самарская область, г.о.оценить разные генеалогические линии черно - пестрой и голштинской пород по молочной продуктивности и воспроизводительной способности; голштинский порода продуктивный бык использование генофонда голштинской породы для совершенствования черно - пестрой породы скота повышает генетический потенциал молочной продуктивности помесных коров и значительно улучшает морфологические и функциональные свойства вымени; В І группу (контрольную) вошли чистопородные бычки черно - пестрой породы, во ІІ - помесные бычки с кровностью 37,5%, в ІІІ - с кровностью 50% и IV - с кровностью 75%. Исследованиями выявлено, что помеси черно - пестрая х голштинская превосходили своих сверстниц черно - пестрой породы, в зависимости от их генотипической принадлежности, по промерам высоты в холке на 0,8 - 4,9 см, высоты в крестце - на 1,2 - 5,3 см, глубине груди - на 0,6 - 4,2 см, обхвату груди - на 1,6 - 5,0 см, косой длине туловища - на 1,9 - 7,6 см, ширине зада в маклоках - на 0,5 - 1,4 см и ширине в седалищных буграх - на 0,7 - 1,3 см. Среди помесных животных генотипов 1/2 ЧП 1/2 Г и 1/4 ЧП 3/4 Г ваннообразную форму вымени имели 25,0 % и 33,3 % коров, что на 8,3 и 16,6 % больше, в сравнении со сверстницами черно-пестрой породы, а среди помесей с генотипом 5/8 ЧП 3/8 Г животных с ваннообразной формой вымени было лишь 6,7 %, т.е. по данному признаку они имели сходные показатели с чистопородными.Голштинизированные помесные телки к возрасту 18 мес. достигают живой массы 379,2 - 388,4 кг, что выше, в сравнении с черно - пестрыми сверстницами на 9,1 - 18,3 кг или на 2,4 - 4,9 %. За весь период выращивания среднесуточный прирост у помесных телок составил 637 - 650 г, что выше суточных приростов чистопородных сверстниц на 1,6 - 3,8%. Изучение линейного роста показало, что у помесных коров наблюдается тенденция увеличения высоты в холке на 0,8 - 4,9 см, глубины и обхвата груди - на 0,6 - 4,2 и 1,6 - 5,0 см, косой длины туловища - на 1,9 - 7,6 см. Помесные бычки к возрасту 18 мес. достигают живой массы 476,7 - 487,8 кг при интенсивности роста 812 - 834 г в сутки, что выше показателей чистопородных сверстников на 12,7 - 23,8 кг (2,7 - 5,1%) и 24 - 46г (3,0 - 5,8%). Коровы черно - пестрой породы, имеющие ваннообразную и чашевидную форму вымени, превосходили своих чистопородных сверстниц с округлой формой вымени по удою на 216 - 343 кг, а у голштинизированных помесей эта разница составила 204 - 256 и 381 - 433 кг.