Понятие гетерогенной системы как системы, состоящей из нескольких фаз. Переход веществ из одной фазы в другую без изменения химического состава. Скрытая теплота перехода. Уравнение Клаузиуса-Клапейрона, правила фаз Гиббса. Диаграмма состояния воды.
Аннотация к работе
Фазой называется совокупность гомогенных (однородных) частей системы, одинаковых по составу, химическим и физическим свойствам и отграниченных от других частей системы поверхностью. Молекулы, образующие поверхностный слой, находятся в особых условиях, вследствие чего поверхностный слой обладает особыми свойствами, не присущими веществу, находящемуся в глубине фазы. Твердое жидкое Жидкое твердое Жидкое газ Газ жидкое (конденсация) Твердое Пар (сублимация, возгонка) Газ твердое(десублимация)При фазовых переходах меняется только энергетическое состояние вещества сопровождающееся тепловым эффектом, которая называется скрытая теплота соответствующего ПЕРЕХОДАУРАВНЕНИЕ Клаузиуса - Клапейрона При фазовых переходах меняется только энергетическое состояние вещества, сопровождающееся тепловым эффектом, который называется скрытая теплота соответствующего перехода и выражается данным уравнением:Плавление V ж > V т P T V ж <V т p ТИСПАРЕНИЕ P ТСИСТЕМА называется равновесной , если в ней изменение фазового состояния при изменении внешних условий совершается обратимо, т.е. когда процессы при изменении состояния системы в одном направлении в точности возмещаются процессами, происходящими при изменении системы в обратном направлении.Правила фаз Гиббса Число степеней свободы равно числу независимых компонентов, минус число фаз, плюс число внешних условий влияющих на равновесие (давление и температура).