Исследование морфологических и фармакологических результатов использования влияния пробиотической кормовой добавки на основе молочнокислой и пропионовокислой микрофлоры на яичную продуктивность перепелов, резистентность и качество получаемой продукции.
Аннотация к работе
Фармакологическое обоснование использования жидкого пробиотика на основе молочнокислой и пропионовокислой микрофлоры в перепеловодствеБыстрый рост, скороспелость и короткий срок инкубации яиц (17 суток) делают перепелов выгодным объектом для научно-исследовательской работы [6]. Так, их использование способствует развитию нормофлоры: пробиотические микроорганизмы, заселяя желудочно-кишечный тракт и прикрепляясь к эпителиальным клеткам желудка и кишечника, обеззараживают токсины, принимают активное участие в синтезе витаминов, что, в свою очередь, улучшает конверсию питательных веществ макроорганизмом, и как результат - повышаются приросты живой массы [4, 13, 14]. Для проведения опыта нами было сформировано по принципу групп-аналогов две группы по 40 голов (из них 34 самки): I группа (контрольная) потребляла стандартный комбикормом; II группа (опытная) - с кормом получала пробиотическую кормовую добавку (в дозе 0,2% на массу корма). В ходе опыта учитывали следующие показатели: сохранность, возраст птицы на начало яйцекладки, интенсивность яйцекладки, качественные характеристики яйца, затраты кормов в период интенсивной яйцекладки, морфологические и биохимические показатели крови перепелок-несушек. Яйца собирали в течение пяти дней до их исследования от каждой группы.