Аналіз результатів попередніх фітохімічних досліджень якісного складу листя та плодів абрикоса звичайного деяких сортів. Визначення кількісного вмісту основних груп біологічно активних речовин у різних видах сировини абрикоса звичайного та фітозасобах.
Аннотация к работе
МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВЯ УКРАЇНИ ФАРМАКОГНОСТИЧНЕ ВИВЧЕННЯ СИРОВИНИ ARMENIACA VULGARIS LAM.Науковий керівник: доктор фармацевтичних наук, професор КИСЛИЧЕНКО ВІКТОРІЯ СЕРГІЇВНА Національний фармацевтичний університет, завідувач кафедри хімії природних сполук Офіційні опоненти: доктор фармацевтичних наук, професор ХВОРОСТ ОЛЬГА ПАВЛІВНА Національний фармацевтичний університет, завідувач кафедри фармакогнозії кандидат фармацевтичних наук, доцент ТЕРНИНКО ІННА ІВАНІВНА Луганський державний медичний університет доцент кафедри фармацевтичної хімії та фармакогнозії Захист відбудеться «1» червня 2012 року о 12.00 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 64.605.01 при Національному фармацевтичному університеті за адресою: 61002, м.визначити кількісний вміст основних груп БАР у різних видах сировини абрикоса звичайного та фітозасобах; З листя та плодів абрикоса звичайного сортів Ананасний, Форум, Консервний пізній в індивідуальному стані виділено 24 сполуки: 3 похідні бензойної кислоти, 4 похідних коричної кислоти, 9 флавоноїдів, 2 кумарини, 2 речовини тритерпенової природи, 2 речовини стероїдної природи та 2 хлорофіли. Впроваджено у виробництво добавку дієтичну з плодів абрикоса звичайного серії «ЮВЕТ» «Фруктова з абрикосів», визначено параметри її стандартизації та розроблено технічні умови ТУ У 15.8-35477619-001:2008 (виробник - ПП «Порошкова галузь України»). l встановлено наявність і визначено кількісний вміст основних груп БАР: вільних та звязаних цукрів, зокрема полісахаридів, амінокислот, макро-і мікроелементів, жирних кислот, фенольних сполук (гідроксикоричних кислот, антоціанів, флавоноїдів, дубильних речовин), органічних кислот, сапонінів, каротиноїдів, хлорофілів (в листі); За допомогою рідинного фракціонування, адсорбційної хроматографії та дробної кристалізації з рослинної сировини виділено 24 речовини: 3 похідні бензойної кислоти (галова, елагова та бензойна кислоти), 4 похідні коричної кислоти (хлорогенова, неохлорогенова, кофейна та п-кумарова кислоти), 9 флавоноїдів (кверцетин, рутин, кемпферол, гіперозид, кверцитрин, лютеолін, апігенін, ціанідин, ціанідин-3-О-глюкозид), 2 кумарини (скополетин, умбеліферон), 2 речовини тритерпенової природи (урсолова та олеанолова кислоти), 2 речовини стероїдної природи (?-ситостерин, ?-ситостерин-3-О-глюкозид) та 2 хлорофіли (хлорофіл a та b).У дисертації наведене теоретичне узагальнення та вирішення наукової задачі, що виявляється в комплексному фармакогностичному вивченні листя та плодів абрикоса звичайного сортів Ананасний, Форум, Консервний пізній, отриманого сухого екстракту з листя абрикоса, визначення його фармакологічної активності. За допомогою якісних реакцій, хроматографічних методів аналізу у листі та плодах сортів, що досліджували, встановлено наявність вуглеводів, амінокислот, органічних та гідроксикоричних кислот, флавоноїдів, дубильних речовин, вітамінів, макро-та мікроелементів, каротиноїдів, жирних кислот, сапонінів, хлорофілів (у листі). З сировини абрикоса звичайного в індивідуальному стані виділено 24 сполуки: 3 похідні бензойної кислоти, 4 похідних коричної кислоти, 9 флавоноїдів, 2 кумарини, 2 речовини тритерпенової природи, 2 речовини стероїдної природи та 2 хлорофіли. Вперше методом ГХ у спиртовій витяжці з листя абрикоса було ідентифіковано та встановлено кількісний вміст 30 компонентів, які переважно представлені органічними кислотами та речовинами фенольної природи. У листі, сухих екстрактах та ВРПС з листя абрикосу досліджуваних сортів встановлено наявність та визначено кількісний вміст 17 амінокислот.