Фітохімічні дослідження якісного складу коренів, трави та плодів розторопші плямистої. Вивчення різних груп біологічно активних речовин вегетативних та генеративних органів рослини. Розгляд можливостей створення лікарських засобів з даної сировини.
Аннотация к работе
Міністерство охорони здоровя України Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата фармацевтичних наукРобота виконана на кафедрі хімії природних сполук Національного фармацевтичного університету Міністерства охорони здоровя України Науковий керівник: доктор фармацевтичних наук, професор Кисличенко Вікторія Сергіївна, Національний фармацевтичний університет, завідувач кафедри хімії природних сполук. Офіційні опоненти: - доктор фармацевтичних наук, професор Сербін Анатолій Гаврилович, Національний фармацевтичний університет, завідувач кафедри ботаніки; Захист відбудеться "20" червня 2008 року о 12 годині на засіданні спеціалізованої Вченої ради Д 64.605.01 при Національному фармацевтичному університеті за адресою: 61002, м.До таких рослин належить розторопша плямиста - Silybum marianum, родини Asteraceae, плоди якої широко використовуються для виробництва лікарських препаратів та спеціальних харчових продуктів-дієтичних добавок. Відходом виробництва препаратів є корені, трава та олія з плодів розторопші, які містять значну кількість біологічно активних речовин (БАР). Інтерес до коренів, трави та олії з плодів розторопші, як вторинного виду сировини, обумовлений рядом факторів, серед яких: наявність комплексу БАР, якісний склад і кількісний вміст якого дозволяє розглядати ці сировинні джерела пріоритетними для виробництва лікарських та косметичних засобів, а також продуктів спеціального призначення. провести попередні фітохімічні дослідження якісного складу коренів, трави та плодів розторопші плямистої; визначити кількісний вміст основних груп БАР в коренях, траві та плодах розторопші плямистої;За допомогою якісних реакцій та хроматографії з використанням водних, водно-спиртових, хлороформних, етилацетатних, бутанольних екстрактів у траві, коренях та плодах розторопші встановлено наявність вуглеводів, амінокислот, пектинових та дубильних речовин, органічних та гідроксикоричних кислот, кумаринів, флавоноїдів, сапонінів, бетаїну, флаволігнанів, речовин лактонової природи, антоціанів, хлорофілів, каротиноїдів. Для вивчення якісного складу ліпофільних фракцій з трави, коренів та плодів розторопші методом тривимірної скануючої спектрофлуориметрії в ультрафіолетовому та видимому діапазонах спектру отримали тривимірні спектри флуоресценції. З коренів, трави та плодів розторопші в індивідуальному стані виділено 26 речовин. На основі фізико-хімічних властивостей вихідних речовин та продуктів їх хімічних перетворень, даних УФ-, ІЧ-, ПМР спектроскопії, порівняння з вірогідними зразками встановлено їх структуру: простий фенол - арбутин; гідроксикоричні кислоти - кавова кислота, хлорогенова кислота; флавони - космосіїн, апігенін, апігенін-7-О-?-глюкуронід, лютеолін, цинарозид; флавоноли - кемпферол, кверцетин, мірицетин; глікозиди кемпферолу - кемпферол-7-О-рамнозид, популін; глікозиди кверцетину - рутин; флаволігнани - силібін, силіхристин, силідіанін, 2,3-дегідросилібін; флаван - таксифолін; антоціани - дельфінідин-3-О-глюкозид, мальвідин-3-О-глюкозид, ціанідин-3-О-глюкозид; сесквітерпенові лактони - алантолактон та ізоалантолактон; стероїди - ?-ситостерин; органічні кислоти - кислота оксалатна. При хроматографуванні аглікону речовини 1.1 у системі розчинників хлороформ-метанол (8:2) у порівнянні з вірогідним зразком гідрохінону за величиною Rf та забарвленням плям після обробки натрію гідроксидом і кислотою сульфаніловою діазотованою було підтверджено їх ідентичність.Вперше проведено систематичне фармакогностичне вивчення коренів, трави та плодів розторопші з дослідженням груп біологічно активних речовин, отриманням їх комплексів, стандартизацією сировини та отриманих субстанцій, встановленням їх біологічної активності, що дало можливість отримати біологічно активні субстанції та створити на їх основі ряд лікарських засобів різної фармакологічної дії. За допомогою якісних реакцій, ПХ і ТШХ в плодах, траві та коренях розторопші були виявлені: вільні і звязані цукри, полісахариди, пектинові речовини, органічні кислоти, арбутин, гідроксикоричні кислоти, флавоноїди, дубильні речовини, сапоніни, флаволігнани, речовини лактонної природи, 16 амінокислот, 22 макро-і мікроелементи. З плодів, трави та коренів розторопші в індивідуальному стані виділено 26 речовин: простий фенол - арбутин; гідроксикоричні кислоти - кавова, хлорогенова; флавони - космосіїн, апігенін, апігенін-7-О-?-глюкуронід, лютеолін, цинарозид; флавоноли - кемпферол, кверцетин, мірицетин; глікозиди кемпферолу - кемпферол-7-О-рамнозид, популін; глікозиди кверцетину - рутин; флаволігнани - силібін, силіхристин, силідіанін, 2,3-дегідросилібін; флаван - таксифолін; антоціани - дельфінідин-3-О-глюкозид, мальвідин-3-О-глюкозид, ціанідин-3-О-глюкозид; сесквітерпенові лактони - алантолактон та ізоалантолактон; стероїди - ?-ситостерин; органічні кислоти - кислота оксалатна.