Рассмотрение состояния отечественной хлебопекарной промышленности. Обоснование приоритетных направлений производства хлебобулочных изделий в Липецкой области. Рассмотрение динамики изменения возрастного состава населения области в 2014-2016 годах.
Аннотация к работе
Факторы, влияющие на рынок хлебобулочной промышленности Липецкой области.