Виявлення особливостей та аналіз тенденцій і закономірностей розвитку хлібопекарських підприємств з метою розробки системи факторів різних рівнів, що визначають ефективність використання основного виробничого капіталу в межах мультиплікативної моделі.
Аннотация к работе
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ФАКТОРИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ОСНОВНОГО КАПІТАЛУ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ХЛІБОПЕКАРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІЗахист відбудеться “14” квітня 2006 р, о 14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 41.055.01 Одеського державного економічного університету за адресою: 65026, м. З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Одеського державного економічного університету за адресою 65026, м. В дисертаційній роботі наводяться теоретичні дослідження і практичні розробки щодо аналізу факторів і резервів росту ефективності використання основного капіталу на підприємствах хлібопекарської галузі. Показано, що на першому рівні знаходяться показники питомої виробничої потужності в розрахунку на одну гривню активної частини основного капіталу, ступеня її використання, питомої ваги активної частини основного капіталу, які функціонально звязані між собою в межах мультиплікативної моделі. Запропонований змішаний підхід до аналізу капіталовіддачі сприятиме удосконаленню організаційно-економічного механізму росту дієвості основного капіталу в хлібопекарській галузі, прискорять процеси максимально ефективного його використання в харчовій промисловості, дасть змогу підвищити рівень капіталовіддачі з усіма позитивними наслідками - поліпшенням фінансового стану, ростом прибутковості та інвестиційної привабливості хлібозаводів.В умовах жорсткої конкуренції, яка характерна для сучасного етапу трансформаційної економіки України, особливе значення для підприємств хлібопекарської галузі харчової промисловості набуває раціональне використання всіх виробничих ресурсів і, насамперед, основного капіталу. У виграші знаходяться ті субєкти господарювання, які активно шукають і знаходять резерви росту ефективності використання основного капіталу, повністю реалізують фактори підвищення капіталовіддачі. Ріст віддачі основного капіталу є важливим напрямком підвищення виробництва хлібопекарської галузі, котра посідає четверте місце в структурі виробництва харчової промисловості країни, випускаючи майже 7 % загального обсягу продуктів харчування. охарактеризувати сучасний стан та ефективність використання основного капіталу на підприємствах хлібопекарської галузі, зокрема на хлібозаводах ВАТ “Одеський коровай”; Предметом дослідження виступають теоретичні, методологічні та практичні аспекти економічного аналізу капіталовіддачі, спрямованого на виявлення факторів і резервів росту ефективності використання основного капіталу на підприємствах хлібопекарської галузі.У першому розділі “Вплив основного капіталу на підвищення обсягів виробництва хлібопекарської галузі” автором досліджено сутність поняття “основний капітал”, його звязок з економічною категорією “основні фонди”. За період 1998-2004 років хлібопекарське виробництво на ВАТ “Одеський коровай” під впливом усіх факторів, крім основного капіталу і праці, знижувалося щорічно в середньому на 5,3 %. У другому розділі “Методологічні питання аналізу факторів та резервів росту ефективності використання основного капіталу в хлібопекарській промисловості” автором досліджувалися поняття та показники економічної ефективності взагалі та ефективності використання основного капіталу зокрема, фактори, які впливають на їх варіацію на підприємствах галузі, що вивчається. Найважливішим критерієм ефективного використання основного капіталу на підприємстві (у тому числі і хлібопекарській галузі) є показник капіталовіддачі (КВ), який характеризує загальну віддачу від використання кожної гривні, витраченої на основний виробничий капітал підприємства, тобто ефективність використання даних засобів виробництва. На першому рівні знаходяться показники питомої виробничої потужності в розрахунку на одну гривню активної частини основного капіталу (ПВПА), ступеня її використання (КВВП) і питомої ваги активної частини основного капіталу (ПВА) у відповідності до наступної мультиплікативної моделіПроведений аналіз економічних категорій “основний капітал” і “основні фонди” наочно свідчить про те, що перше поняття є суттєво ширшим у порівнянні з другим. Поруч із традиційними компонентами основний капітал у своїй структурі містить такі складові, як нематеріальні активи, інтелектуальна власність, “гудвіл”, інвестиції в асоційовані підприємства і т.п. Загальна характеристика хлібопекарської промисловості, стану і руху основного капіталу її підприємств, зокрема, хлібозаводів ВАТ “Одеський коровай”, дозволила зясувати, що основний капітал хлібопекарської галузі є досить застарілим і зношеним. Дослідження варіації обсягів випуску хлібопекарської продукції на хлібозаводах ВАТ “Одеський коровай” за допомогою побудованої виробничої функції показало, що в останні роки на підприємствах обєднання спостерігався відносний надлишок ресурсу “основний капітал” у порівнянні з фактором “праця”.