Предмет изучения химии и алхимии, история их зарождения и развития, современные знания и значение. Классификация химии на органическую и неорганическую, их отличия. Важнейшие химические связи и методы исследования веществ. Молекулярные основы эволюции.
Аннотация к работе
Развитие химических знаний стимулируется необходимостью получения человеком различных веществ для своей жизнедеятельности.Алхимия складывалась в эпоху эллинизма на основе слияния прикладной химии египтян с греческой натурфилософией, мистикой и астрологией (золото соотносили с Солнцем, серебро - с Луной, медь - с Венерой, и т.д.) (II-VI вв.) в александрийской культурной традиции, представляя собой форму ритуально-магического (герметического) искусства. Алхимия - это самозабвенная попытка найти способ получения благородных металлов. Алхимики считали, что ртуть и сера разной чистоты, соединяясь в различных пропорциях, дают начало металлам, в том числе и благородным. В реализации алхимического рецепта предполагалось участие священных или мистических сил (частицы Бога или дьявола, надъестественного бытия, в котором проявления человеческого мира теряют свою силу), а средством обращения к этим силам было слово (заклинание, молитва) - необходимая сторона ритуала. Первая - это мистифицированная алхимия, ориентированная на химические превращения (в частности, ртути в золото) и, в конечном счете, на доказательство возможности человеческими усилиями осуществлять космические превращения (давать человеку могущество над духами, воскрешать из мертвого (палингенезия) и, наконец, искусственно создать одушевленное существо - андроида или гомункула).В XVII-XVIII в. химия постепенно становится наукой о качественных изменениях тел, происходящих в результате изменения их состава. Слово «химия» происходит либо от наименования Древнего Египта «Хем» («темный», «черный» - очевидно, по цвету почвы в долине реки Нил; смысл же названия - «египетская наука»), либо от древнегреч. Термин «Химия» впервые употребил в 5 в. греч. алхимик Зосима. Он считал, что Бог создал определенное число атомов, отличающихся друг от друга формой, величиной и весом. Как из кирпича, бревен и досок можно построить огромное число разнообразных зданий, так и из нескольких десятков видов атомов природа создает великое множество тел.Понятие «неорганическая химия» (минер. химия) появилось первоначально для обозначения веществ минерального происхождения. По изучаемым объектам неорг. химию подразделяют на химию отдельных элементов, химию групп элементов в составе периодичной системы (химия щелочных металлов, щелочноземельных элементов, галогенов, халькогенов и др.), химию определенных соединений тех или иных элементов (химия силикатов, пероксидных соединений и др.), химию элементов, объединенных в группы по исторически сложившимся признакам (напр., химия редких элементов), химию близких по свойствам и применению веществ (химия тугоплавких веществ, интерметаллидов, полупроводников, энергонасыщенных соединений, благородных металлов, неорг. полимеров и др.). Как и многие др. хим. науки, неорганическая химия неразрывно связана с физ. химией, которая может считаться теоретической и методологической основой современной химии, с аналитической химией - одним из главных инструментов химии. Неорг. химия отчасти пересекается с орг. химией, особенно с химией металлоорганических соединении, бионеорганической химией и др. Прикладная часть неорг. химии связана с хим. технологией, металлургией, галургией, электроникой, с добычей полезных ископаемых, производством керамики, строительных, конструкционных и др. неорг. материалов, с обеспечением работы энергетических установок (например, АЭС), с сельским хозяйством, с обезвреживанием промышленных отходов, охраной природы и др.К настоящему времени число известных орг. соединений превышает 10 млн. и увеличивается каждый год на 250-300 тыс. Многообразие орг. соединений определяется уникальной способностью атомов углерода соединяться друг с другом простыми и кратными связями, образовывать соединения с практически неограниченным числом атомов, связанных в цепи, циклы, бициклы, трициклы, полициклы, каркасы и др., образовывать прочные связи почти со всеми элементами периодичной системы, а также явлением изомерии - существованием разных по свойствам веществ, обладающих одним и тем же составом и молярной массой. Окружающий нас мир построен главным образом из орг. соединений; пища, топливо, одежда, лекарства, краски, моющие средства, материалы, без которых невозможно создание транспорта, книгопечатания, проникновение в космос и прочее, - все это состоит из орг. соединений. Орг. химия изучает не только соединения, получаемые из растительных и животных организмов, но в основном соединения, созданные искусственно с помощью лаборатории или промышленного органического синтеза. Более того, объектами изучения компьютерной орг. химии являются соединения, не только не существующие в живых организмах, но которые, по-видимому, нельзя получить искусственно (напр., гипотетический аналог метана, имеющий не природное тетраэдрич. строение, а форму плоского квадрата, в центре которого лежит атом С, а в вершинах - атомы Н). Основу орг. соединений составляет незамкнутая (открытая) или замкнутая цепь углеродных атомов; одно или несколько звеньев цепи может быть замен
План
Оглавление
Введение
1. История химии, алхимия
1.1 История алхимии
1.2 История химии
2. Неорганическая и органическая химия
2.1 Неорганическая химия
2.2 Органическая химия
3. Реакционная способность веществ, анализ и синтез
3.1 Реакционная способность веществ
3.2 Анализ
3.3 Органический синтез
4. Важнейшие химические связи и методы исследования веществ
5. Условия существования жизни, связи и функции живого вещества
6. Молекулярные основы эволюции (белки, нуклеиновые кислоты, первичный и вторичный генетический коды)
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Развитие химических знаний стимулируется необходимостью получения человеком различных веществ для своей жизнедеятельности. Для этого приходилось искать пути получения из одних веществ другие, осуществляя их качественные превращения. На базе познания глубинных свойств различных веществ возникла теоретическая химия, которая в настоящее время представляет собой высокоупорядоченную и постоянно развивающуюся систему знаний. В наши дни химическая наука дает возможность получать вещества с заданными свойствами, находить способы управления этими свойствами, что является основной проблемой химии и системообразующим началом ее как науки.