Конституции овец, хозяйственная систематизация, типы и характеристика. Глазомерная оценка по статям. Оценка овец по экстерьеру, показателям высоты, длины, ширины и обхвата отдельных частей тела. Вычисление индексов телосложения животных, селекция.
Аннотация к работе
В текущее время овечья шерсть, состриженная с животного, либо руно, применяется человеком чаще, чем шерсть всякого иного животного. Мясо овцы называется бараниной и очень хорошо потребляется во многих странах мира, особенно в странах с мусульманской религией, наряду с говядиной и кониной, т.к. в таких странах запрещена свинина. Помимо приобретения мяса и шерсти, овец разводят для приобретения брынзы, молока, жира и шкур - овчины. Наконец, овцы применяются в научных экспериментах - особенно вестимым представителем данного вида является овечка Долли - она является первым в мире клонированным млекопитающим (в 1996 году). В более узком значении, овца - эта самка домашней овцы, а самец носит традиционное именование - баран.Хозяйственная систематизация овец была предложена советскими учеными-зоотехниками М.Ф.Животные крепкой конституции хорошо сочетают желанную для породы производительность с высокими показателями производства, оплаты корма продукцией, устойчивости против заболеваний.У овец сильно развиты кости, особенно черепа и конечностей. У многих пород отмечается мощная горбоносость. Шерсть соответствует крайним, особенно грубым ее типам в пределах породы.Животные этого типа имеют узкую морду, узкую грудь, свислый зад, тонкий костяк.Они характеризуются более насыщенным обменом веществ, живым характером, отличной подвижностью.У них сильно развиты кожа и подкожная клетчатка, что содействует отложению жира. Среди них дозволено встретить овец с низкой плодовитостью, плохой молочностью. Так, в мясном овцеводстве, животные с уклоном к рыхлой конституции, представляют определенную ценность, исключительно при откорме. При производстве овец мясного направления нужно выбраковывать из стада животных с резко выраженными негативными свойствами рыхлой конституции в виде повышенной подверженности заболеваниям, низкой плодовитости, плохой молочности.Стати - это части тела сельскохозяйственного животного, по которым оценивают его телосложение, тип (мужской либо женский), породные признаки, направление производительности, воспроизводительные качества и племенную ценность. При глазомерной оценке отдельные стати и животное в совокупности оценивают на глаз путем внешнего осмотра и ощупывания. Совместно с тем такая оценка особенно идеальна, потому что разрешает видеть все особенности строения животного и охватывать весь экстерьер в совокупности, а также судить о гармоники в строении организма и соотносительном развитии отдельных его частей. У овец чаще всего оценивают определенные стати: Голова может характеризовать многие особенности животных. Горбоносость, особенно у баранов,-признак, характеризующий крепость конституции.Экстерьер овец - это их наружные формы, телосложение, а интерьер - внутреннее строение животных, степень развития отдельных органов и тканей, определяющих функционирование организма.В Главе 2 мы рассматривали глазомерную оценку овец по статям.Ее свойства определяют шерстную производительность, качество смушка, овчины и кожевенного сырья.У животных шерстного направления голова более длинная, сухая, а у мясо-шерстных - более широкая и , Форма головы служит косвенным признаком пола животного.Слишком длинная, узкая и плоская шея считается порочной для овец всех направлений производительности.Грудная клетка должна быть широкой и глубокой, потому что в ней расположены такие значимые органы, как сердце и легкие.У овец шерстного направления холка несколько выделяется над спиной и уже, чем у мясных животных.Спина с поясницей и крупом у овец должна быть крепкой, прямой и широкой, особенно это хорошо выражено у мясных скороспелых овец.Брюхо считается нормальным в том случае, если нижняя иметь туловища представляет собой прямую линию, идущую параллельно прямой спине.Конечности обязаны быть прочные, отлично развитые и верно поставленные.Промеры применяют для вычисления индексов телосложения и экстерьерных профилей. О величине и формах статей тела, а также животных в совокупности дозволено судить по промерам, которые вносят объективность в экстерьерную оценку животных. Особенно зачастую применяют следующие промеры: - высота в холке (от высшей точки холки до земли); Высоту в холке, высоту в крестце, косую длину туловища, глубину груди измеряют мерной палкой; ширину груди, ширину в маклоках - циркулем; обхват груди, обхват пясти - мерной лентой. Для большинства пород желанными являются: длинное туловище при прямой спине; отлично развитая в глубину и ширину грудь; верная постановка конечностей; костяк прочный, но не грубый; неимение очевидно выраженных признаков грубости, нежности; нормальная для породы оброслость головы и ног.Измерение и фотографирование овец неизменно проводится в рамках бонитировки, т е совместно с оценкой экстерьера и взвешиванием животных. Надобно дабы животное стояло спокойно, ровно, не горбясь и не опуская головы вниз. Один из первостепенных моментов, оказывающих воздействие на ощущение от снимка - выбор фона, на котором будет изображена овца. Во-первых, желанно освободить грядущий снимок от всех отвлека
План
Содержание
Введение
Глава 1. Конституции овец. Типы и характеристика
1.1 Крепкая конституция
1.2 Грубая конституция
1.3 Нежная конституция
1.4 Плотная (или сухая) конституция
1.5 Рыхлая (или сырая) конституция
Глава 2. Стати овцы. Глазомерная оценка по статям
Глава 3. Понятие об экстерьере. Оценка овец по экстерьеру
3.1. Оценка по статям
3.1.1 Кожа
3.1.2 Голова
3.1.3 Шея
3.1.4 Грудная клетка
3.1.5 Холка
3.1.6 Спина
3.1.7 Брюхо
3.1.8 Конечности
3.2 Оценка по промерам
3.3 Оценка по фотографиям
Глава 4. Вычисление индексов телосложения овец. Селекция
Заключение овца стать экстерьер телосложение
Введение
Домашняя овца является парнокопытным млекопитающим из рода баранов семейства полорогих. Данное животное было одомашнено людьми еще в древние времена, в основном вследствие съедобному мясу и своей густой шерсти. В текущее время овечья шерсть, состриженная с животного, либо руно, применяется человеком чаще, чем шерсть всякого иного животного. Мясо овцы называется бараниной и очень хорошо потребляется во многих странах мира, особенно в странах с мусульманской религией, наряду с говядиной и кониной, т.к. в таких странах запрещена свинина. Помимо приобретения мяса и шерсти, овец разводят для приобретения брынзы, молока, жира и шкур - овчины. Наконец, овцы применяются в научных экспериментах - особенно вестимым представителем данного вида является овечка Долли - она является первым в мире клонированным млекопитающим (в 1996 году).
В более узком значении, овца - эта самка домашней овцы, а самец носит традиционное именование - баран. Молодые самки, которые еще не достигли половой зрелости, именуются ярками, а их потомство - ягнятами.
Овцеводством называется отрасль, занимающаяся разведением овец - практикуется во всем мире и во все времена играла значимую роль в экономике многих стран. В текущее время наибольшее поголовье овец имеется в Китае (около 144 млн. голов), Австралии (98 млн.), Индии (ок. 60 млн.), Иране (54 млн.), Новой Зеландии (44 млн.), Великобритании (36 млн.), ЮАР (св. 29 млн.), Турции (27 млн.), Пакистане и Испании (по 24 млн.). В странах СНГ овцеводство особенно значимо как отрасль животноводства в Кыргызстане, Казахстане и Туркменистане.
Овца была одомашнена человеком уже в глубокой древности, больше 8 тыс. лет назад на территории нынешней Турции, Сирии, северной Месопотамии.
Полагали, что овцы являются потомками муфлона либо уриала. Данные цитогенетического анализа дозволяют считать, что прародителем домашней овцы был муфлон. Кариотип уриала содержит 58 хромосом, в то время как у домашней овцы и муфлона число хромосом равно 54.