Выделение типических групп предприятий. Огива и интервальный ряд распределения хозяйств. Изучение уровня концентрации, размеров производства молока и специализации хозяйств. Уровень интенсивности производства молока и связь его с продуктивностью коров.
Аннотация к работе
Скотоводство в нашей стране является ведущей отраслью животноводства и основным поставщиком молока, кроме того, производит мясо, дает кожевенное и другое сырье для промышленности и органические удобрения для сельского хозяйства. Они позволяют всесторонне изучить исследуемое явление, установить взаимосвязи между факторными и результативными признаками, выявить резервы повышения эффективности производства и реализации продукции. Объектами исследования данной курсовой работы являются 25 предприятий Смоленской области, занимающихся производством и реализацией продукции животноводства.№ п/п Наименование предприятия Реал. молока на 1 раб. животн.(ц.) Удой на 1 корову(ц.) Полная себестоимость производства 1ц. молока (тыс. руб) Трудоемкость производства 1ц. молока (ч/час) Рентабельность 1ц. молока (%) Она позволит отделить предприятия с лучшими экономическими условиями и эффективно работающие от предприятий с худшими экономическими условиями и низкими показателями эффективности. При группировке по количественному, непрерывно изменяющемуся признаку сначала строится ранжированный ряд (Таблица 2) При определении границ интервалов следует учитывать количество предприятий в группах. Так как интервальные группы выделены по результативному признаку - реализация молока на 1 работника животноводства, то для характеристики данных групп целесообразно рассчитать следующие показатели.Несмотря на то, что высшая группа включает в себя поголовье коров практически в 6 раз больше, чем низшая, так же на относительно равную площадь с/х угодий и численность работников, но она значительно уступает низшей группе в стоимости валовой продукции по себестоимости (на 63,98%) На это может влиять и площадь с/х угодий, и фондообеспеченность, отсюда и следует, что высшая группа имеет выше валовой надой, чем низшая (на 121,65%).Обращая внимание на то, что удельный вес выручки от реализации молока в общей выручке животноводства в высшей группе составляет 40,11, что на 441,3% выше, чем в низшей группе, можно сделать вывод о том, что низшая группа имеет более высокую степень специализации хозяйств по производству молока. концентрация распределение хозяйство молоко производство На предприятиях, сходивших в высшую группу, уровень производства молока выше на 54,88% за счет увеличения поголовья коров на 100 га с/х угодий на 76% при одновременном уменьшении удоя в высшей группе почти в 2 раза. Для объяснения причин в различных условиях производства молока в высшей и низшей группах, плотности и удое коров необходимо рассмотреть показатели потребления кормов, где: Объем производства молока = потребление кормов при производстве / затраты кормов на производство 1ц молока. В свою очередь, потребление кормов может зависеть от обеспеченности кормами и степени специализации предприятий в группах: Потреблено кормов на производство молока = общий расход кормов в животноводстве * доля кормов, израсходованных на производство молока.Факторами, влияющими на реализацию молока на 1 работника животноводства являются обеспеченность рабочей силой и уровень кормления коров. Поскольку совокупность небольшая, то при проведении комбинационной группировки целесообразно выделить по первому группировочному признаку 3 группы, а в каждой группе - 2 подгруппы по второму группировочному признаку. Последовательность группировки: Строится ранжированный ряд по первому группировочному признаку и выделяется три интервальные группы соотношением 30/40/30%. Проранжируем каждую группу по второму группировочному признаку и выделим в каждой группе по две подгруппы. Лидером по среднегодовому поголовью коров является третья группа, в связи с чем и связано наибольшие затраты на корма и численность работников животноводства.Ряд статистических показателей, характеризующих состояние и изменение явлений во времени, называют рядом динамики или динамическим рядом. Моментные уровни отражают размер изучаемых явлений на определенную дату или момент времени и применяются в первую очередь для характеристики условий и размера факторов производства Интервальные уровни характеризуют размеры явлений за определенный промежуток времени: год, месяц, декаду и т.д. Для характеристики направления и интенсивности изменения изучаемого явления во времени уровни динамического ряда сопоставляют и получают систему, выражающую все возможные показатели уровней ряда и производных от них: абсолютный прирост, коэффициент роста, процент (темп) прироста, значение 1 % прироста. Темп (процент) прироста Т есть отношение цепного абсолютного прироста А1 к предыдущему уровню уі-1, %: Цепные темпы роста К и прироста Т, рассчитывают по отношению к меняющемуся предыдущему уровню ряда, каждый раз приравниваемому к 100 %, поэтому они несопоставимы. В связи с этим рассчитывается значение 1 % прироста П. как отношение абсолютного прироста А1 к проценту прироста за тот же период: Рассчитаем и проанализируем показатели ряда динамики.В процессе анализа были установлены различия между предприятиями по группировочному признаку: реализации молока на
Введение
Скотоводство в нашей стране является ведущей отраслью животноводства и основным поставщиком молока, кроме того, производит мясо, дает кожевенное и другое сырье для промышленности и органические удобрения для сельского хозяйства. Доля товарной продукции скотоводства в общей стоимости сельскохозяйственной продукции во многих странах превышает 50 процентов.
Значительное место в анализе сельскохозяйственного производства принадлежит статистическим методам. Они позволяют всесторонне изучить исследуемое явление, установить взаимосвязи между факторными и результативными признаками, выявить резервы повышения эффективности производства и реализации продукции.
Объектами исследования данной курсовой работы являются 25 предприятий Смоленской области, занимающихся производством и реализацией продукции животноводства.
Цель курсовой работы - получение навыков проектирования и составления статистических таблиц, творческого применения комплекса статистических методов - статистического наблюдения, статистических группировок, простых и составных относительных показателей, графического, индексного и корреляционного методов при экономико-статистическом анализе уровня реализации молока на 1 работника животноводства.
В результате статистического исследования следует изучить всестороннюю экономическую характеристику совокупности предприятий, раскрыть взаимосвязи между факторными и результативными показателями, сделать обоснованные выводы и предложения.
Источники исследования - данные годовых отчетов и первичного учета 25 предприятий Смоленской области за 2007 год. При выборке данных из годовых отчетов носителями информации являются статистические фишки, номер графы фишки соответствует номеру показателя в ключе выборки.