Применение статистических методов для оценки темпов роста, отклонений от плана товарооборота. Расчет показателей вариации, среднеквадратического отклонения, динамики розничного товарооборота, использование индексного метода и факторного анализа.
Аннотация к работе
Имеются следующие данные по кафе «Лотос» за два месяца, тыс. руб.: Показатели Единица измерения Период Темп роста (%) (2:1)*100 Отклонение от плана ( ,-) (2-1) Вывод: За два месяца отчетного года кафе "Лотос" выпуск блюд составил 105,1% с приростом в 5,1% или в количественном выражении выпуск блюд увеличен на 29 тыс.шт., из них кондитерских изделий изготовлено на 150 тыс. шт., а производство остальных товаров снижено на 121 тыс.шт. реализовано всех блюд на 102,6 %, таким образом прирост продаж составил 2,6% или в денежном выражении на 38 тыс.руб., из них реализовано кондитерских изделий на 102,6 %, прирост составил 2,6 % или в денежном выражении 13,3 тыс. руб, а так же реализация остальных изделий на 102,6% прирост при этом сотавил 2,6% или в денежном выражении 24,7 тыс.руб Имеются следующие данные о товарообороте магазинов за отчетный период. тыс.руб.: Номер магазина Фирма «Гермес» Фирма «Импульс» Задание: Определите средний процент выполнения задания по товарообороту для каждой фирмы. Фактический товарооборот в фирме «Гермес» снизился от прогнозируемого на 8.4 ед. или 0.2 %, а в фирме «Импульс увеличился на 52.1 ед. или 2.6 процента, таким образом вы видим что компании закрыли период не по плану.