Определение болезни и локализация возбудителя. Общая характеристика возбудителя: систематическое положение, морфология, жизненный цикл и биология развития. Патогенез и патология при эхинококкозе животных. Эпизоотологические данные, диагностика болезни.
Аннотация к работе
Эти заболевания характеризуются длительным хроническим течением, тяжелой органной и системной патологией, обширностью поражения, приводящими нередко к гибели больного. С момента заражения до времени установления диагноза отмечается латентный период продолжительностью от 5 до 20 лет (описан латентный период эхинококковой кисты до 75 лет). Реди высказал предположение о животном происхождении эхинококкоза, а Мальпигиус установил, что эхинококковые кисты являются живыми существами. И лишь в 1801 г., когда была изолирована половозрелая форма паразита, Рудольфи ввел термин эхинококк (от греческого «ежовая ягода»), назвав заболевание Echinococcus granulosus. Последующие многочисленные исследования показали, что эхинококкоз у животного и человека протекает аналогично, и для полного развития паразита обязательно необходим промежуточный хозяин.Эхинококкоз - зоонозная природно-очаговая болезнь сельскохозяйственных, промысловых, диких животных, вызываемая цестодой Echinococcus granulosus; характеризуется истощением, поражением и нарушением функций печени, легких, иногда других органов. Ларвоцисты эхинококков локализуются в печени, легких (рис.1), иногда в селезенке, почках (рис.2), головном мозге, костной ткани; половозрелые цестоды-в тонком кишечнике плотоядных животных семейства Canidae. У овец высокая пораженность эхинококкозом чаще наблюдается в тех же районах, где распространен и ценуроз мозга, - в Казахстане, республиках Средней Азии, на среднем и Нижнем Поволжье, в зоне Северного Кавказа, Закавказья, в Молдавии. Он складывается из падежа животных, выбраковки огромного количества пораженных им субпродуктов при убое скота, снижения продуктивности (мяса, жира, молока, шерсти), плодовитости, работоспособности (рабочие животные), затрат на лечение больных.Герминативная, или зародышевая, оболочка, выстилающая изнутри полость пузыря, тонкая, нежная, представляет собой своеобразную эмбриональную ткань, способную продуцировать выводковые капсулы с одновременным формированием в них зародышевых сколексов и вторичных (дочерних) пузырей. Выводковые капсулы представляют собой выросты герминативной оболочки, где в дальнейшем формируются сколексы зародышевые. Выводковые капсулы, а также отдельные сколексы в ряде случаев отрываются от герминативной оболочки и свободно плавают в полости материнского пузыря или собираются в большом количестве на дне его, образуя так называемый гидатидозный песок. Иногда внутри ларвоцисты образуются вторичные (дочерние), а в них, в свою очередь, третичные (внучатые) пузыри, где также могут развиваться выводковые капсулы и сколексы. Пузыри этой модификации характеризуются наличием выводковых капсул со сколексами и эхинококковой жидкостью, вторичные и третичные пузыри ни внутри, ни снаружи материнской ларвоцисты не развиваются.Личиночная (пузырчатая) стадия эхинококка локализуется чаще в печени и легких, реже - в селезенке, почках и других органах у всех сельскохозяйственных животных и человека.[5] Окончательные хозяева вместе с экскрементами выделяют во внешнюю среду зрелые членики эхинококка, которые содержат матку, наполненную яйцами. Количество яиц в зрелом членике составляет в среднем около 800, а иногда достигает и нескольких тысяч. Во внешней среде членики эхинококка активно движутся. Промежуточные хозяева заражаются, заглатывая вместе с кормом или водой онкосферы либо зрелые членики паразита. В желудке оболочки онкосфер разрушаются, зародыши внедряются в стенку кишечника, достигают капилляров и с кровью или лимфой заносятся в различные органы и ткани, где очень медленно формируются в пузырь однокамерный.Атрофия тканей и органов (печени, легких и др.). Степень вредоносного воздействия эхинококков зависит от их количества, размеров и локализации, предварительной сенсибилизации организма промежуточного хозяина. Развивающиеся эхинококковые пузыри сдавливают ткани органов, что приводит к их атрофии. Пузыри могут сдавливать желчный проток, кровеносные сосуды, бронхи и бронхиолы и т.п., что вызывает нарушение процессов пищеварения и кровообращения, прекращение функционирования отдельных участков легких. Печень и легкие при сильном поражении значительно увеличиваются в объеме и сдавливают другие органы и ткани, вызывая резкие нарушения их функций.Основным источником распространения эхинококкоза служат приотарные и бродячие собаки, зараженность которых в отдельных овцеводческих районах достигает 70%. Дефинитивные и промежуточные хозяева заражаются в основном весной и осенью, что объясняется наиболее благоприятными условиями внешней среды для выживания яиц и личинок гельминта, падежом, массовыми убоями животных, когда собаки и хищники имеют доступ к пораженным органам. В это время года особо благоприятные условия возникают для массового заражения собак при отгонной системе пастьбы овец, когда по скотоперегонной трассе отсутствуют скотомогильники. При вскрытии животных разного возраста было установлено, что яки были заражены в различной степени: до 3 лет - 70% (ИИ от 1 до 16 пузырей), от 3 до 6 лет - 15
План
Содержание
1. Введение
2. Определение болезни и локализация возбудителя
3. Общая характеристика возбудителя: систематическое положение и морфология
4. Жизненный цикл и биология развития возбудителя
5. Патогенез и патология при эхинококкозе
6. Эпизоотологические данные
7. Диагностика болезни
8. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки продукции при эхинококкозе
9. Профилактические мероприятия
10. Рекомендуемые ветеринарно-санитарные и профилактические мероприятия
Список литературы
1.
Введение
Эхинококкозы - весьма актуальная проблема ветеринарной и медицинской паразитологии. Ларвальные (от латинского «ларва» - личинка) эхинококкозы являются одними из наиболее опасных зооантропогельминтозов. Эти заболевания характеризуются длительным хроническим течением, тяжелой органной и системной патологией, обширностью поражения, приводящими нередко к гибели больного. С момента заражения до времени установления диагноза отмечается латентный период продолжительностью от 5 до 20 лет (описан латентный период эхинококковой кисты до 75 лет).
Эхинококкоз (Echinococcus granulosus) был известен врачам уже в глубокой древности. Гиппократ (460-370 гг. до н.э.) описал его как «наполненную водой печень». Описание этой болезни встречается в трудах древнеримских ученых и мыслителей во главе с Галеном. Однако только в 1658 г. Реди высказал предположение о животном происхождении эхинококкоза, а Мальпигиус установил, что эхинококковые кисты являются живыми существами. И лишь в 1801 г., когда была изолирована половозрелая форма паразита, Рудольфи ввел термин эхинококк (от греческого «ежовая ягода»), назвав заболевание Echinococcus granulosus. До середины XIX века ничего не было известно о происхождении паразита. Последующие многочисленные исследования показали, что эхинококкоз у животного и человека протекает аналогично, и для полного развития паразита обязательно необходим промежуточный хозяин.
Эхинококкоз относится к одному из наиболее тяжелых паразитарных заболеваний, и в своем развитии он всегда проходит стадию формирования кист. Возбудителем эхинококкоза является цепень Echinococcus granulosus, который паразитирует у плотоядных животных. Промежуточные хозяева паразита - человек и сельскохозяйственные животные. Таким образом, человек становится своеобразным биологическим тупиком в его развитии.
Собаки заражаются, поедая внутренности животных с эхинококковыми кистами. Содержащиеся в кисте зародышевые элементы (протосколексы и ацефалоцисты) прикрепляются к стенке тонкой кишки собаки и вырастают во взрослых особей. Созревшие членики, содержащие 400-800 онкосфер, отрываются от брюшка; инфицированные фекалии собак загрязняют траву, землю; яйца попадают в кишечник овец, свиней, верблюдов или человека, на шерсть собак. Человек может заразиться, гладя собаку, употребляя в пищу загрязненные овощи. Роль мясных продуктов в росте заболеваемости следует признать минимальной, так как и человек, и сельскохозяйственные животные являются промежуточными хозяевами, а термическая обработка мяса практически всегда приводит к гибели паразита. Возможность заражения через мясо играет роль только у лиц, занятых в убое скота, разделке мяса и шкур. Распространенное даже среди некоторых медицинских работников мнение о возможности заражения здорового человека от больного не выдерживает критики и является устойчивым заблуждением. [11] эхинококкоз животное болезнь