Ефективність становлення ринкових взаємовідносин товарних і переробних підприємств різної форми власності у м"ясопродуктовому підкомплексі АПК - Статья
Сучасний розвиток агропромислового комплексу. Збалансованість й стабільність виробництва сільськогосподарської продукції за різних кліматичних умов. Аналіз кон"юнктури ринку продукції м"ясного скотарства. Взаємовідносини товарних і переробних підприємств.
Аннотация к работе
Метою досліджень є вивчення і удосконалення виробничо-економічних звязків у мясопродуктовому підкомплексі АПК з аналізом конюнктури ринку продукції мясного скотарства, орієнтації підприємств різної форми власності на впровадження маркетингових досліджень ринку, за рахунок чого удосконалювати співпрацю підприємств мясопродуктового підкомплексу і домагатися комплексності у виробництві продукції, нарощувати її асортимент, запроваджувати стандарти якості і чітко контролювати їх дотримання. Вирішення зазначених проблем у мясопродуктовому підкомплексі вимагає вжиття продуманих, економічно обґрунтованих організаційних заходів щодо підвищення ефективності виробництва як сільськогосподарськими товаровиробниками, так і мясопереробними підприємствами, збільшення обсягів виробництва мяса до рівня фізіологічної потреби людини, удосконалення цінової та податкової політики держави, а також економічних відносин між усіма ланками даного підкомплексу. Товаровиробникам галузі мясного скотарства економічно найвигідніше співпрацювати із мясопереробними підприємствами, які виготовляють із мяса різні види готових продуктів харчування. Однак, прослідковується тенденція до зменшення питомої ваги переробних підприємств у загальному обсязі реалізації худоби за рахунок інших каналів та реалізації на ринку, незважаючи на збільшення обсягу виробництва і продажу продукції тваринництва сільськогосподарськими підприємствами. На жаль, спостерігається ситуація, за якої переробні підприємства працюють прибутково, а виробництво яловичини залишається збитковим, що спонукає товаровиробника шукати інших споживачів своєї продукції.
Список литературы
1. Березівський П.С. Оцінка та прогноз ситуації на внутрішньому ринку продуктів скотарства Карпатського регіону / Березівський П.С. - Львів : ЛДАУ, 1998. - 50 с.
2. Кириленко І.Г. Розвиток аграрної політики у нарощуванні та споживанні мяса і мясної продукції в Україні / Кириленко І.Г. // Економіка АПК. - 2004. - № 10. - С. 29-36.
3. Месель-Веселяк В.Я. Економічні відносини учасників інтегрованого формування / Месель-Веселяк В.Я., Мазуренко О.В. // Розвиток господарських формувань і організація виробництва в аграрній сфері АПК. - К. : УААН IAE, 1999. - 296 с.
4. Саблук П.Т. Формування міжгалузевих відносин: проблеми теорії та методології / Саблук П.Т., Малік В.Й., Валентинов В.Л. - К., 2002. - 294 с.
5. Тринько Р.І. Ринок продукції мясного скотарства: стан, перспективи розвитку : монографія / Тринько Р.І., Гримак А.В. - Львів, 2009. - 208 с.