Особливості організації та процеси життєдіяльності одноклітинних грибів як цілісних організмів. Місце грибів в природі. Будова дріжджової клітини. Роль дріжджів у житті людини та приклади їх використання. Процес розмноження одноклітинних грибів.
Аннотация к работе
Навчальна: сформувати знання про особливості організації та процеси життєдіяльності одноклітинних грибів як цілісних організмів, показати їхнє місце в природі; удосконалювати вміння працювати з додатковою літературою. Очікувані результати: учні називають середовища існування дріжджів, наводять приклади використання людиною дріжджів, описують будову та процес розмноження одноклітинних грибів; розвивають логічне мислення та творчу активність; формують ціннісні орієнтації на збереження природи. Учитель зачитує текст із помилками, учням необхідно їх виявити і виправити. Запитання до учнів: - Які асоціації у вас викликає слово «дріжджі»? Слово «дріжджі» має спільний корінь зі словом «дрижати», яке використовувалося при описі спінювання рідини, що часто супроводжує бродіння, спричинюване дріжджами.