Виды гетерогенных систем, в которых одно вещество равномерно распределено в виде частиц внутри другого вещества. Грубодисперсные взвеси и тонкодисперсные коллоидные растворы и системы. Определение и характеристика эмульсий, суспензий и аэрозолей.
Аннотация к работе
Авторы презентации: ученицы 11А класса МБОУ СОШ № 131 г.Новосибирска Галактионова Анастасия и Краскова ЕКАТЕРИНАДИСПЕРСНЫЕ системы В природе и практической жизни человека встречаются не отдельные вещества, а их системы. Важнейшими из них являются дисперсные системы - гетерогенные системы, в которых одно вещество равномерно распределено в виде частиц внутри другого вещества.Виды дисперсных систем Дисперсные системы делятся на грубодисперсные, тонкодисперсные, коллоидные. Грубодисперсные системы делятся на эмульсии (молоко, лимфа, нефть) - суспензии (мел вода, известковое молоко вода, глина вода) Коллоидные растворы занимают промежуточное положение между тонкодисперсными и грубодисперсными системами.То вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого, называют дисперсной фазой. Вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсная фаза, называют дисперсионной средой. И дисперсионную среду, и дисперсную фазу могут представлять вещества, находящиеся в различных агрегатных состояниях - твердом, жидком и газообразном.По величине частиц веществ, составляющих дисперсную фазу, дисперсные системы делят на грубодисперсные (взвеси) и тонкодисперсные (коллоидные растворы или коллоидные системы).