Специфика маркетингового исследования рынка. Объем потребностей рынка хлеба, ценовой коридор диетического хлеба, анализ потребителей Чесночного хлеба. Расчет себестоимости и цены Чесночного хлеба. Определение точки безубыточности, особенности рекламы.
Аннотация к работе
1. Маркетинговое исследование рынка 1.1 Описание объекта производства 1.2 Исследование рынка 1.3 Запросы потребителей 1.4 Сегментация рынка 1.5 Объем потребностей рынка хлеба 1.6 Ценовой коридор диетического хлеба 1.7 Анализ потребителей «Чесночного» хлеба 2. Планирование производства 2.1 Расчет себестоимости «Чесночного» хлеба 2.2 Расчет цены «Чесночного» хлеба 2.3 Определение точки безубыточности 3. Реклама Заключение Список литературы Приложение 1 Введение Хлеб - необходимый и полезный продукт, употребляемый каждым человеком изо дня в день. Хлеб постоянно пользуется спросом, и его производство является очень выгодным делом во все времена. Хлеб употребляется в пищу ежедневно, поэтому очень важно, что он был не только вкусным, но и полезным. Кому-то может показаться, что хлеб он и есть хлеб, трудно что-то придумать оригинальное. В последнее время стали уделять внимание производству диетических сортов хлеба. Эти сорта предназначены для лиц, страдающих заболеваниями, при которых употребление обычного хлеба не