Спрос на услуги малых гостиниц в крупных городах. Уровень заполняемости гостиниц. Анализ конкурентов. Сегментация малых отелей Санкт–Петербурга по количеству номеров. План маркетинга и сбыта. Смета затрат на реализацию проекта. Организационный план.
Аннотация к работе
Бизнес-план мини-отеля 1. Резюме проекта мини-отель ООО City inn Данный бизнес-план описывает создание нового мини-отеля. Услуги гостиничного комплекса - предприятие располагает мини-гостиницей на 20 двухместных номеров, оборудованных соответствующим образом. Из них: -9 номеров «Комфорт одноместный» -6 номеров «Комфорт двухместный» -5 номеров, состоящих из 2х комнат с одной односпальной кроватью и одной двуспальной кроватью и джакузи «Апартаменты бизнес двухместный двухкомнатные» 2. Услуги общественного питания - рядом с гостиницей находится ресторан «Царица Тамара», с которым будет заключен договор на обслуживание. 3. Помимо этого, гостиница сдаёт в аренду площади, на которых располагаются: а) киоск «Роспечати»; б) киоск сувениров; Миссия организации: «Мы хотим обеспечить всех гостей нашего города комфортабельным ночлегом». Санкт - Петербург считается одним из красивейших городов мира, исторический памятник и культурный центр, являясь важным центром туризма в России. Гостиничный бизнес в Санкт - Петербурге уже несколько лет является одним из самых рентабельных, стабильных и безопасных бизнесов, поэтому создание и развитие мини - отеля может стать отличным вложением средств. От всего существующего фонда составляют мини-гостиницы до 10 номеров, а 30% - от 10 до 50 номеров. А в период белых ночей и во время Петербургского экономического форума гостиничных мест не хватает. Таблица 1 - Расчет цены 1 номера / сутки Класс номера Количество Доля койко-мест в общем количестве Цена в руб. за 1 койко-место/сут.