Результаты исследований роста, плодоношения сортов и форм китайского финика (унаби) в Прикубанской зоне плодоводства. Биологические особенности сортов и форм унаби отобранных в ходе исследований на опытном участке. Промышленные посадки китайского финика.
Аннотация к работе
Западное Предкавказье - уникальный природный регион, где могут произрастать ценные плодовые культуры, выращивание которых в некоторых других более северных районах невозможно. Среди ценных плодовых культур китайский финик интересен для исследования. Описание химического состава плодов унаби и их использование На основании многолетних исследований в Прикубанье выделены перспективные формы китайского финика, изучены сорта пригодные для промышленного выращивания и получения плодов высокого качества с хорошими технологическими свойствами. Культура унаби - скороплодная, засухоустойчивая, нетребовательна к почвенным условиям, имеет не только пищевое, но также лекарственное и декоративное значение (А.П.Драгавцев (1966), В.А.Колесников (1973), В.В.Воронцов, У.Г.Штейман (1982), А.Д.Микеладзе (1988) и др.). Плоды унаби содержат до 30 % сухих веществ, в основном это сахара (21-25 %), кислоты (0,47-1,87 %). В условиях Прикубанья рост дерева выше среднего, с изреженной раскидистой кроной, без колючек.