Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания - Контрольная работа

бесплатно 0
4.5 109
Классификация источников загрязнения и основных загрязняющих веществ. Нитраты, нитриты и нитрозосоединения и их токсикологическая характеристика. Источники поступления нитратов в организм человека. Термическая обработка и хранение пищевых продуктов.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?