Понятие об ассортименте товаров, порядок формирования ассортимента на предприятиях розничной торговли. Маркетинговое исследование потребителей молочных товаров. Установление количественного соотношения групп товаров в магазине, структура ассортимента.
Аннотация к работе
1. Теоретическая часть 1.1 Понятие об ассортименте товаров и их классификация 1.2 Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли 1.3. Показатели ассортимента 2. Практическая часть 2.1 Характеристика магазина «Универсам» 2.2 Ассортиментная политика магазина «Универсам» 2.3 Маркетинговое исследование потребителей молочных товаров Заключение Список использованных источников Введение Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Некоторая часть продовольственных и непродовольственных товаров подвергается подсортировке непосредственно в магазинах и других предприятиях розничной торговли.