Анализ структуры и путей формирования и совершенствования ассортимента торгового предприятия. Виды документального оформления основных операций при приемке, хранении и реализации товаров. Контроль наличия и правильности выдачи сертификата на товары.
Аннотация к работе
1.Общая характеристика предприятия 2.Методы изучения покупательского спроса 3.Анализ выкладки товаров в торговом зале 4.Анализ проведения приемки товаров по количеству и качеству Заключение Содержание Список использованной литературы Введение Торговое предприятие является основным звеном сферы обращения, обладающее хозяйственной и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение товаров от производителя к потребителям посредством купли-продажи и реализующее собственные интересы на основе удовлетворения потребностей людей, представленных на рынке. Общая характеристика предприятия ООО Гипермаркет «ЭССЕН» была открыта 30 июля 2008 года.