Анализ товарооборота предприятия общественного питания (ресторана Горизонт) - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 142
Роль товарооборота и его значение в экономике страны. Состав и структура товарооборота общественного питания. Анализ товарооборота и выпуска продукции предприятия. Товарное обеспечение и маркетинговые мероприятия - пути увеличения товарооборота.


Аннотация к работе
…………………………………………………………………... Глава 1. Сущность товарооборота ………………………………………. 1.1. Роль товарооборота и его значение в экономике страны …………. 1.2. Состав и структура товарооборота общественного питания …….. 1.3. Факторы, влияющие на товарооборот ……………………………… 1.4. Методика анализа товарооборота …………………………………... Глава 2. Анализ товарооборота и выпуска продукции предприятия …. 2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ….. 2.2. Общий анализ показателей товарооборота ………………………… 2.3. Расчёт факторов, влияющих на товарооборот …………………….. Глава 3. Пути роста товарооборота ……………………………………. 3.1. Товарное обеспечение и маркетинговые мероприятия − пути увеличения товарооборота ……......................................... 3.2. Повышение производительности труда …………………………… 3.3. Совершенствование планирования - путь увеличения товарооборота ………………………………………………….. Заключение ……………………………………………………………….. Приложения ………………………………………………………………. Список использованных источников …………………………………… ВВЕДЕНИЕ Переход к рыно
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?