Методика определения величины резервов снижения себестоимости продукции. Условия хозяйствования и уровень экономического развития предприятия. Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства. Анализ рентабельности основной продукции.
Аннотация к работе
Совокупность потребленных и перенесенных на продукцию производственных ресурсов составляет издержки ее производства. Издержки производства предприятия состоят из затрат на оплату труда, оплата за землю и стоимости потребленных ресурсов - годового износа основных средств - машин, оборудования, а также средств, потребленных в процессе производства - семян, кормов, удобрений, горючего. Издержки производства продукции являются экономической основой себестоимости. Цель курсовой работы - проанализировать себестоимость продукции растениеводства. Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи: - рассмотреть теоретическую основу анализа себестоимость продукции растениеводства: задачи и источники информации; раскрыть методику определения величины резервов снижения себестоимости продукции; рассмотреть организационную экономическую характеристику предприятия; провести анализ себестоимости продукции растениеводства; Объектом исследования является ЗАО «Томь». Особо отметим, что в 2011 году выручка по данной отрасли равняется 21887 тыс. руб., что в доле составило 30,5% от общей выручки по всем видам оказываемых работ, услуг в данном году. При всем прочем видно, что в структуре выручки в 2013 г. произошло уменьшение доли производства мяса животных и птицы.