Структура земельных ресурсов племзавода ОАО Восточный и показатели их использования. Технологические элементы содержания свиней. Анализ технологии их кормления. Повышение эффективности приготовления кормов путем механизации. Принцип работы норий.
Аннотация к работе
1. ПРИРОДНО - КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 1.1 Общие сведения Племзавод ОАО «Восточный» представляет собой свинокомплекс на 108 тыс. голов в год с полным технологическим циклом от воспроизводства, до убоя и переработки мяса. Проектная мощность комплекса по производству мяса в живом весе в год 12,5 тысяч тонн. По итогам работы 2002 года свиноводческий комплекс ОАО «Восточный» вошел в пятерку лучших свинокомплексов Российской Федерации, а по темпам роста производственных показателей - в тройку первых. На нем производится более 70% свинины Удмуртской Республики. По состоянию на 1 января 2003 года племзавод ОАО «Восточный», по данным ассоциации «Россвинопром», находится на 3 месте по численности поголовья скота среди комплексов - аналогов. В настоящее время общее поголовье свиней составляет 95 тысяч. Перерабатывающее производство включает в себя убойный, колбасный, консервный цех и цех полуфабрикатов, которые перерабатывают до 80% от всего объема выращенного поголовья свиней. Главной задачей комплекса является уд