Анализ качества сахарного печенья - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 63
Общая товароведная характеристика, пищевая ценность и химический состав сахарного печенья, анализ основных факторов, формирующих качество данного продукта, технология приготовления. Методы исследования сахарного печенья, оценка состава и упаковки.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?